Diétás kérdések veseelégtelenségben szenvedő betegek számára Privát Alapítvány

Ms. Louise Szülő, HUG

veseelégtelenségben

Kontextus

A végstádiumú veseelégtelenségben szenvedő betegeknek szigorú étrendet kell követniük a klinikai szövődmények kockázatának csökkentése érdekében: csökkenteni kell a fehérjebevitelt, szabályozni a víz és az ásványi só bevitelét; Ennyi szigorú szabály szükséges e dialízis betegek túléléséhez.

Projekt

A projekt a betegek kórtanukhoz kapcsolódó megfelelő étkezési reflexeinek megtanításából és az ételekkel kapcsolatos kérdések megválaszolásából áll. Emellett egész évben kínál ízletes kulináris ételek receptjeit, amelyekre jogosultak, és amelyek új ízlési perspektívákat nyitnak meg.