Diétás megközelítés a magas vérnyomáshoz - Fitness Nation

A magas vérnyomás a vérnyomásértékek tartós növekedése, és szív-, endokrinológiai vagy vesebetegség mellékhatása lehet. Az egészséges étrend és a jól meghatározott étrend csökkentheti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát, de csökkentheti a vérnyomást is.

A magas vérnyomás kockázatának csökkentését célzó étrend magában foglalja a gyümölcsök, zöldségek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint a rostok bevitelét. Javasolja továbbá a nátrium, a telített zsírok, az összes zsír és a koleszterinszint csökkentését.

Nátrium-redukció

A nátrium csökkentése az egyik legfontosabb szempont, amelyet figyelembe kell venni az ilyen típusú étrendben. A nátrium csökkentése érdekében néhány intézkedés a következő:

• Friss élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek, diófélék, friss baromfi, hal és sovány hús felvétele;
• Gyógynövények, citrom, mész, ecet, sómentes keverékek és fűszerek kiválasztása és az étkezési só hozzáadásának elkerülése;
• Kerülje a konzervleveseket, a feldolgozott ételeket, a fagyasztott ételeket, a zöldségeket szószokkal;
• Kerülje a feldolgozott húst, például szalonnát, kolbászt, virslit, marhahúst, sonkát, szalámit;
• Kerülje a füstölt és pácolt ételeket;
• Válasszon teljes kiőrlésű gabonát alacsony nátriumtartalmú reggelihez;
• Kerülje a sós snackeket;

Kalcium bevezetése

A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a kalcium részvétele a szív- és érrendszer megfelelő működésében összetett. Fontos ágazat a vérnyomás normális határokon belül tartása. A kalciumbevitel növelése érdekében ajánlott:

• Alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes sajt és joghurtok, valamint zsír- vagy 1% tejtermék naponta;
• Kalcium-kiegészítőkre van szükség azok számára, akik nem vezetnek be étrendjükbe kalciumtartalmú ételeket;

Optimális testtömeg fenntartása

Az elhízás és a túlsúly ugyanis növeli a magas vérnyomás kockázatát. Az egészséges testtömeg fenntartásának néhány intézkedése a következők:

• Csökkentett kalóriabevitel az alacsony zsírtartalmú ételek kiválasztásával és kisebb adagok fogyasztásával;
• Legalább 25-35 gramm rostot kell bevenni naponta. Teljes szemeket kell választani;
• A káliumban és magnéziumban gazdag ételeket növelni kell. A citrusfélék, a paradicsom, a narancs, a banán és a burgonya hetente legalább háromszor megfelelő káliumot biztosítanak. Az étrendnek tartalmaznia kell diót, magot, szárított babot és borsót legalább hetente négyszer a kálium és a magnézium esetében a rostokkal együtt;
• Heti háromszor legalább 30 perc aerob edzést ajánlott elvégezni;

Következtetés:

Kiegyensúlyozott étrend, amely mindenki számára elérhető, megelőzheti vagy akár szabályozhatja a magas vérnyomást. Kezelés nélkül ez az állapot súlyos egészségügyi problémákat okozhat, mint például: fejfájás, stroke, szívelégtelenség vagy veseelégtelenség.

---