Diétás pizza, szuper egészséges, liszt nélkül és teljesen finom; A TUDÁS TITKA

by admin · Közzétéve: 2017. augusztus 3. · Frissítve 2017. augusztus 4

Diétás pizza, szuper egészséges, gluténmentes és nagyon finom. Ez a pizza különleges, mert nem a klasszikus kenyér tészta teteje van, hanem egy karfiol, amelyet a gyerekek gyakran elkerülnek. Ebben a receptben meglepetéssel fedezi fel, hogy egyáltalán nem érzi a karfiol ízét, ráadásul összességében olyan ízletes, mint a hagyományos pizza, de egészséges és következetes is.

TÁBLÁZATI ÖSSZETEVŐK

• 300 g karfiol
• 150 g alacsony zsírtartalmú sajt
• 1 vagy
• só

ÖSSZETEVŐK A TÖLTÉSHEZ

• 50 g paradicsompüré
• 150 g csirke filé
• 30 g gomba
• 40 g kaliforniai paprika
• 15 g hagyma
• 50 g alacsony zsírtartalmú sajt
• só és fűszerek ízlés szerint

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Forraljuk fel a karfiolt és reszeljük le.
2. 150 g sajtot is adjunk hozzá egy nagy reszelőn, keverjük össze a karfiollal, adjuk hozzá a tojást, sót, fűszerezzük és keverjük össze.
3. Tegye a keveréket egy tepsibe, és tegye az előmelegített sütőbe 230 fokon 15 percre.
4. Kenje meg a tetejét paradicsompürével.
5. Forraljuk fel a csirkefilét és vágjuk darabokra.
6. Vágja a gombát vékony szeletekre.
7. A hagymát és a borsot apróra vágjuk.
8. Tegye az összes hozzávalót a pultra. Meghintjük reszelt sajttal, és az előmelegített sütőben 230 fokon 10 percig sütjük.

---