Diétás receptek ünnepi étkezésekhez - alacsony vagy zsírtartalmú
Mivel még mindig nagy ünnepek küszöbén állunk, gondoltunk kínálni nektek néhány diétás és megfizethető ételreceptet, amelyeket szeretteivel együtt, ünnepi étkezéseken élvezhet. Annak érdekében, hogy ne felejtsük el a diétát, és ne engedjünk a kalóriákkal teli kulináris kísértéseknek, főzzünk valami könnyebbet, követve az alábbi egy vagy több receptet!
Diétás recept tojáskrémmel töltött paradicsomhoz
Kalória/adag: 170
Elkészítési idő: 20 perc
összetevők:
7 közepes paradicsom, jól főzve
4 kemény tojás
Egy csomó zöld hagyma
4 evőkanál sovány joghurt
Egy csipet só
Friss bazsalikom vagy kapor
Készítmény: Vágja le a paradicsom sapkákat, vegye le a magot, és keverje jól össze a többi hozzávalóval, amíg krémes és homogén keveréket nem kap. Helyezze a paradicsomot egy tányérra, és töltse meg őket ezzel a krémmel, majd a tetejére szórjon frissen apróra vágott bazsalikomot vagy kaprot. Ez a recept kiváló és egészséges előétel.
Pangasius filé mustárral és zölddel
Kalória/adag: 154
Elkészítési idő: 35 perc
összetevők:
500 g pangasius sor
2 szeletelt citrom
2 csomó tavaszi zöld (petrezselyem, leurda, zöldhagyma)
1 csokor zöld fokhagyma
1 evőkanál mustár
Egy csipet só
Készítmény: Az összes zöldet apróra vágja; kenje meg a filét mustárral, és tegye a citrom szeleteket, sót és zöldeket a hal tetejére. Az egész keveréket fóliába csomagoljuk, és kb. 20 percig sütjük. Vágja a filét 4 adagra, és tálalja az ünnepi asztalnál.
Törökország stevia stevia levelekben
Kalória/adag: 210
Elkészítési idő: 2 óra
összetevők:
500 g pulyka bőr és csont nélkül
150 g rizs
4 zöldhagyma szál
75 ml olaj
Egy csipet só
Sovány joghurt (tálaláshoz)
Citromlé
Kapros nyakkendő
Stevia elhagyja (kb. 40-50)
Készítmény: Vágd fel a húst és keverd össze hagymával, rizzsel, olajjal és sóval. A stevia levelek megmosása után leforrázza és hagyja kihűlni. Ezután formázzuk meg a savanyú káposztát, és tegyük abba a fazékba, amelybe korábban beleszórtátok a kapros szálakat, majd tegyünk annyi vizet, hogy ellepje és megpároljuk. Próbáld ki villával, hogy lássa, mikor kész a hús (körülbelül egy óra), és tejföl helyett citromlével és alacsony zsírtartalmú joghurttal tálaljuk őket.
Diétás "húsvét" tészta nélkül
Kalória/adag: 120
Elkészítési idő: 2 óra
összetevők:
1 kg sovány, friss tehénsajt
175 g mazsola rum esszenciában áztatva
Két vagy három evőkanál édesítőszer, ízlés szerint
2 tasak zselatin
4-5 négyzet étcsokoládé (min. 70% kakaótartalommal) megolvadt, köretnek
Készítmény: Hagyja a mazsolát áztatni egy kevés rumban és vízesszenciában, majd keverje össze a többi hozzávalóval. Készítsen elő egy tálat, amelyet sütőpapírral vagy műanyag burkolattal kibélel, és tegye bele a keveréket, majd tegye hűtőbe 2 órára. Miután letelt az idő, vegye ki a "húsvétot" a hűtőszekrényből, tegye félre a fóliát és öntsön rá néhány evőkanál olvasztott étcsokoládét díszítésre. Hagyjuk még 1-2 órán át hűlni, és vágjuk szeletekre.
diétás receptek, ünnepi receptek, diétás receptek