Diétás sajttorta recept bogyós gyümölcsök luxus éttermeivel

Diétás sajttorta bogyókkal innen: keksz, zabpehely, vaj, túró, tejföl, cukor, keményítő, citrom, vanília, tojás, bogyó.

összetevők:

sajttorta

  • 150 g emésztő keksz
  • 100 g zabpehely
  • 60 g vajat
  • 1 kg túrós diétás krém
  • 200 g tejszín
  • 100 g porcukor
  • 2 evőkanál keményítő
  • lé 1/2 citrom
  • 2 teáskanál vanília esszencia
  • 2 tojás
  • bogyókeverék tálaláshoz

Az elkészítés módja:

Melegítse elő a sütőt 5/170 C-ra. A zabpelyhes sütiket és a pelyheket egy processzorban törje össze.

A vajat megolvasztjuk lassú tűzön, és összekeverjük a kekszekkel. Helyezzük a keveréket egy 20 cm-es kerek, vajjal kikent, papírral bélelt tepsibe. Nyomja meg egyenletes rétegben.

Keverjük össze túróval, tejszínnel, cukorral, keményítővel, citromlével, vaníliaeszenciával. Ezután építse be a tojásokat, és öntse a készítményt a formába. A felületet egyengesse és 15 percig sütje.

Csökkentse a hőmérsékletet 190 C-ra, és hagyja a sütőben további 30 percig. Hagyja lehűlni, és tegye hűtőbe 2 órán át vagy egy éjszakára.

Bogyók keverékével díszítve tálaljuk.