Diétás sütemény receptek karácsonyra - sovány vagy zsíros
Próbálja ki ezeket a diétás sütemény recepteket karácsonyra, és élvezze azokat szeretteivel!
Diétás sütemények csokoládéval és kávéval
Összetevők körülbelül 14 darabra:
- 175 g mandulaliszt
- 2 evőkanál agarantapor (könnyen emészthető keményítő)
- 1 evőkanál koffeinmentes kávé
- ½ teáskanál sütőpor
- 8 evőkanál méz vagy agave szirup
- 50 g zúzott diétás csokoládé
Készítmény: Keverje össze a turmixgépben mandulalisztet, kakaóport, agarante port, kávét, sót és sütőport. Adja hozzá a mézet, és keverje össze, amíg földgömb képződik, majd vegye ki a tésztát a turmixgépből, és a kezével keverje össze a csokoládét. A tésztát osszuk két tekercsre, tegyük sütőpapírral bélelt tálcára, és 25 percig sütjük 160 fokon. Miután kivette őket a sütőből, hagyja egy órán át kihűlni, majd egy nagyon éles késsel vágjon 1,5 cm vastag szeleteket. Rendezzük a szeleteket sütőpapírra, és süssük újra 12-15 percig, 150 fokos hőmérsékleten. Vegye ki a sütiket a sütőből, hagyja kihűlni és tálalja.
Diétás sütik fahéjjal és gyömbérrel
- 280 g mandulaliszt
- 2 evőkanál agarantapor (könnyen emészthető keményítő)
- ¼ teáskanál tengeri só
- ¼ teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál fahéj
- 3 evőkanál diétás vaj
- 1 evőkanál vaníliaeszencia
- 50 g pálma cukor vagy barna cukor
Készítmény: Keverjen össze egy nagy tálban mandulalisztet, agarante port, sót, sütőport, gyömbért és fahéjat. Egy kisebb tálban keverje össze az étkezési vajat, a mézet és a vaníliát. Keverje össze a nedves és a száraz összetevőket. Vegyünk egy kanál tésztát, és formáljunk gömböt, mártsuk egy másodpercre egy tálba a vízbe a labdát, majd béleljük ki a golyót barnacukorral. Tegye a tésztagolyót egy sütőpapírral bélelt tálcába, és tenyérrel simítsa el. Süsse a sütiket 170 fokon 7-8 percig. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.
Diétás sütemény citrommal és mandulával
- 200 g őrölt mandula
- 1 evőkanál sütőpor
Készítmény: Tegye a citromot egy kis edénybe, fedje le vízzel, és főzze egy órán át alacsony hőfokon. Vágja ketté a citromot, távolítsa el a magokat, és tegyen mindent egy turmixgépbe. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra, és kerek formát béleljünk ki sütőpapírral. Verje össze a tojásokat és a fruktózt, amíg besűrűsödik, majd adjon hozzá lisztet, sütőport, mandulát és citrompürét. Tegyen mindent sütés formájában és süsse 45-60 percig, amíg a torta a felületén aranyszínűvé nem válik. Tálalhatjuk friss joghurttal és apróra vágott mentalevelekkel.