Diétás támogatás

A diéta specialista a táplálkozás és az étrend egészségügyi szakértője. Együttműködik más egészségügyi szakemberekkel (orvosokkal, nővérekkel, átképzőkkel és orvostechnikusokkal), és tudományos és technikai készségeket hoz.

diétás

Táplálkozási tanácsokat nyújt, és orvosi rendelvényre részt vesz az anyagcserét vagy étkezési rendellenességeket szenvedő betegek oktatásában és táplálkozási rehabilitációjában. Ehhez személyre szabott diétás felmérést és adaptált dietetikus oktatást végez.

Dietetikusunk szerepe:

  • Fejlessze a menük az idősek táplálkozási igényeinek megfelelően,
  • Hozzájárul a menük változatosságához és egyensúlyához, a szakmával együttműködve,
  • Megalapítja meghatározott rendszerek rezidensek, akiknek szükségük van rá (cukorbetegek vagy különféle kórképekben szenvedők stb.)
  • Figyeli a meghatározott textúrák (apróra vágott, kevert) elhelyezését a lakók számára, ha szükséges,
  • Biztosítja a következők betartását étkezési szokások (íz/undor) a lakók,
  • Észleli az alultápláltságot, és étkezéseket állít össze az alultáplált emberek számára,
  • Összehangolja az akciókat és a táplálkozással kapcsolatos információkat a betegek, az ápolócsoport és az étkeztetési csoport között.
  • Vegyen részt munkacsoportokban, adott esetben lakosok részvételével (vendéglátó bizottság, CLAN *)