Diétás tejcsokoládé mousse; Örömök - Diétás receptek

Tejcsokoládé mousse

4 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Pihenőidő: minimum 2 óra

Hozzávalók:

- 200 g tejcsokoládé

- 1 csipet só

- ropogós csokoládé golyók

Recept:

Tisztítsa meg a petéket.
Olvassa fel a csokoládét egy bain marie-ban.
Miután a csokoládé megolvadt, tegye bele a sárgáját.
A tojásfehérjét felverjük, miközben egy csipet sót adunk hozzá.
Keverje össze a felvert tojásfehérjét és a csokoládét, amíg a hab sima nem lesz.
Öltözz csészébe vagy verrínába.
Hagyja állni a hűtőszekrényben legalább 2 órán át.
Tálalás előtt kenje meg a ropogós csokoládé golyókat.