Dietetika -

Egészségügyi naprakész
Diéta - Zsírsavak - Fehérje
--gs-systemed15-1diaet-fett-chsw

tartalom
Nincs egységes adat a különböző fehérjék inzulinrezisztenciára gyakorolt hatásáról, mint a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezőjéről. Ezen túlmenően, az étel eredetétől függően, a magas fehérjetartalmú étrendben magas lehet a telített zsírsavtartalom (SAFA), amelyek néha tévesen társulnak az inzulinrezisztenciához.
Megerősített eddigi ismeretek:

• A fehérjében gazdag étrend elősegíti a fogyást, és ezáltal hozzájárulhat az inzulinrezisztencia csökkentéséhez; Hogy van-e önálló, súlyfüggetlen befolyás, még mindig nem világos.
• Nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy az ételből (!) Származó SAFA negatív hatással lenne az inzulinérzékenységre.

Európai Élelmiszer- és táplálkozástudományi intézet (EU.L.E. e.V.)/80339 München
Tudományos menedzsment:
Udo Pollmer, élelmiszer-vegyész
E-mail: UPollmer (ad) aol.com
PR szerkesztőség:
Uwe Knop, táplálkozási szakember e-mail: [email protected]

A hónap táplálkozási hülyeségei: "Egyszerűen karcsú" az újévi étrenddel
A diéták kövérebbé tesznek!