Dinnye sonkával; Mézes joghurt recept (alacsony szénhidráttartalmú) konyhai istenek

A dinnye és a sonka csodálatos álomcsapat. Amikor a mézes joghurt játékba lép, ez a finomság valóban verhetetlen.

Recept információk

összetevők

• ½ sárgadinnye vagy mézes dinnye
• 2 szelet feta sajt (egyenként 100 g)
• 50 g meggyparadicsom
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál kakukkfű
• só
• bors
• 150 g joghurt (3,5% zsír)
• 1 evőkanál méz
• 8 szelet levegőn szárított sonka (pl. Serrano)

Továbbá:

készítmény

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. Kaparjuk ki a magokat a dinnyéből egy teáskanállal. Ezután a dinnyét félig hosszában 8 egyforma szeletre vágjuk, és meghámozzuk. Helyezzen 4 dinnye éket minden lemezre.
2. Helyezze egymás mellé a feta sajtot a tepsibe. Mossa meg a meggyparadicsomot és vágja ketté. Tegye a felét egy tálba, és keverje össze az olívaolajjal. Kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítjük. Kenje meg a paradicsomot a feta sajton, és süsse a sütőben (középen) körülbelül 10 percig.
3. Közben a joghurtot és a mézet krémesre keverjük. Vegye ki a sütőből a megsült fétát, és tegye a dinnye mellé. Kenje meg a sonkaszeleteket a dinnyéken, csepegtesse le a joghurttal és azonnal tálalja.

A paradicsom és a mozzarella saláta még gyorsabb, mint a sült feta. Keverje össze a felezett meggyparadicsomot 125 g lecsepegtetett mini mozzarella golyóval (a bögréből), 1 teáskanál apróra vágott bazsalikommal (frissen vagy fagyasztva) vagy bazsalikomos pestóval (cukor és burgonyapehely nélkül) és 2 evőkanál olívaolajjal. Ízesítsük a salátát sóval és borssal, és adjuk hozzá a Dinnye és sonka csónak szolgál.

Még több változatosság a reggelizőasztalon: Itt áttekintjük az Ön számára a legjobb alacsony szénhidráttartalmú reggeli recepteket.

---