Dió és előnyei
A dió eredete és története
A dió egy nagy fa tartozik a Juglandaceae család. Délkelet-Európában honos, a legmagasabb és fenségesebb fák közé tartozik. Levelei nagyon nagyok, 4–9 hosszúkás szórólapból állnak. A virágok kétfélék, a kisnemű nőstények, amelyek általában párban helyezkednek el a gallyak végén, a hímvirágok pedig hosszúkásan és csoportosulva lecsüngő szálakat alkotnak. A gyümölcsöket egy kéreg borítja, amelyet "héj". Ez egy olyan növény, amely más cserjefajokra káros, a levelek és gyökerek szintjén felszabaduló mérgező anyagok miatt (a juglone). Ez megmagyarázza azt a tényt, hogy gyakran tisztáson, mély és jól lecsapolt talajon elszigetelten találhatók.
Nagyon ősi beszámolók szerint a diót az ókortól kezdve vezették be Perzsiában és Görögországban, majd Olaszországban a rómaiak vezették be. Az Európában felfedezett pollenmaradványok azt feltételezték, hogy a diófa több ezer éve létezik Franciaországban. A rómaiaknál a diót apokolfa, és a középkorban a boszorkányok szombatját egy hatalmas diófa alatt tartották. Ez néhány olyan legendának köszönhető, amelyek feltételezik, hogy ezt a nagy fát soha nem éri villám. A kelta nép diót is használt előjelek és a próféciák.
Tanulmányok és kutatások kimutatták, hogy a levél és a héj tartalmaz kinonok, különösen a juglone és tanninok. A dió levelek is tartalmazzák flavonoidok, C-vitamin, valamint egyes fajtáiaromás esszencia. A diófélék magas zsírolaj-tartalommal rendelkeznek, különösen a többszörösen telítetlen zsírsavak, például a linolsavak.
A dió tulajdonságai és előnyei
A növényben található fő kémiai és szerves alkotóelemeknek köszönhetően a diófa levelei vannak tonik tulajdonságai, serkentő, gyomorhurut és tisztító. Mi teszi a a rachitis kezelése ajánlott, a nyirokerek, a tüdő tuberkulózis és csont. Hatása nagyban javítja az emésztőrendszer rendellenességeit és az izomtöredezettséget. Serkenti a májat is, miközben beavatkozik a keringési rendszer tisztításába.