Diófélék - milyen diófélék vannak
Melyik A diófélék a legegészségesebbek és mely összetevők melyik diót tartalmazzák, tudd meg tőlünk az Eat the World-en! Tisztázzuk a kérdést is, melyik dió egyáltalán igazi dió.
Milyen típusú diófélék a "valódi"?
Sokan úgy gondolják, hogy mindennek, ami "-dióval" végződik, diónak kell lennie. Botanikai értelemben ez nem igaz. Sok ismert diófajta valójában nem dió. A meghatározás szerint a dió csak akkor "igazi" anya, ha a perikarp mindhárom rétege (excorarp, mezocarp, endocarp) lignifikált és csak egyetlen magot foglal magában. Így jól ismert típusú dióféléket használhatunk A földimogyoró vagy a pekándió nem dió írja le. A botanika szerint az igazi dió csak Mogyoró, dió, gesztenye és makadámiadió.
A legfontosabb diófajok egy pillanat alatt
Bár éppen hangsúlyoztuk, hogy a következő diófélék közül sok nem igazi dió, mégis bemutatjuk neked. Végül is nincs különbség, hogy csonthéjas gyümölcs, hüvelyes vagy "igazi" dió: minden változat egészséges és továbbra is népszerûen diónak nevezzük mindet.
Kesudió - álcázott típusú dió
A Kesudió nem tartozik a „helyes” típusú diófélék közé, de azok közé tartozik Csonthéjasok. Tehát amit eszünk, az a kesudió alma magja. A kesudió mindenféle dió átlagánál többet tartalmaz szénhidrátok töltése mint mások. A tartalmazó B-vitaminok vannak jó az agynak és az idegrendszernek. Még a tartalmúakat is A tápanyagok a vas, a magnézium és a béta-karotin támogatják a stressz csökkentését, az immunrendszert, ezért növelik agyi teljesítményünket. (568 kalória/100 gramm)
Földimogyoró - rossz típusú dió
Bár ez sem diófaj, a földimogyorónak van magas B-vitamin tartalom, ami jelentős a Energiacsere és a Sejtmegújulás van. Alakja miatt diófajnak minősül, bár botanikai szempontból a mogyoró egy Hüvelyes van. A földimogyoró az egyik olyan diófajta, amely különösen alkalmas a sportolók számára. Az arány szerint Triptofán a mogyoró segít, Aludj jól és a Linolsav jó a szívnek. (570 kalória/100 gramm)
Pisztácia - a zöld típusú dió
A mogyoró mellett a zöldes pisztácia a "diófajok" közé tartozik, amelyek nagyon sok fehérje tartalmaz. Ezek fontosak a mieink számára Izmok és energiaépítés. Fontos tápanyagok, amelyeket a pisztácia tartalmaz Foszfor, kalcium és kálium, Az a Erősítse a fogakat és a csontokat. A pisztácia szintén csonthéjas. (618 kalória/100 gramm)
Kattintson ide a Künefe receptünkhöz - a török desszert pisztáciával!
Mogyoró - a natív diófajta
A mogyoró azt tartalmazza sejt védi az E vitamint, ami arra jó Oxigén szállítása az agyba van. Eső is tartalmaz Tanninok a A bél és a bőr működése nál nél. Németországban a mogyoró az egyik diófajta, amelyet úgy hívnak jó étel az idegeknek érvényes legyen. A ti A- és B-vitamin eső az A bőr felépítése, Nyálkahártyák és a Vizuális folyamat nál nél. (647 kalória/100 gramm)
Macadamia - a dió egzotikus típusa
A makadámiadió az egyik legegészségesebb diófajta, mert magas az aránya telítetlen zsírsavak amelyek jót tesznek az ereknek, valamint a szívnek. Az összes diófajta közül a makadámia rendelkezik a legtöbbel Fehérjék, hanem sok Rost, ami magas kalóriaszámhoz vezet a makadámiadióban. (705 kalória/100 gramm)
Mandula - a nemes típusú dió
A mogyoróhoz hasonlóan a mandulának is van magas E-vitamin tartalom. Keresztül antioxidáns hatás A mandula védi a sejteket és megelőzi a rákot. Állítólag a mandula különösen alkalmas terhes és szoptató nők számára. Az is magnézium és a Kalcium hajlítsa be a mandulát Szívbetegség előtt, alacsonyabb koleszterinszint és támogassa izmainkat. Hivatalosan a mandula csonthéjas, és nem dióféle. (577 kalória/100 gramm)
Van kedve finom receptekhez mandulával?
Gesztenye - a karácsonyi típusú dió
A gesztenye az egyik olyan diófajta, amelyben a legkevesebb kalória van. Ennek ellenére a gesztenye sok mindent tartalmaz magnézium és B-vitamin, mi tehát as ideális táplálék az idegek számára vonatkozik. (196 kalória/100 gramm)
Mit szólnál ahhoz, ha levesben készítenéd a gesztenyét?
Dió - a szuper diófajta
A tartalmazó esszenciális zsírsavak gondoskodik pozitív vérkép és serkentik a sejtek szerkezetét. A diót az összes diótípus közül a legegészségesebbnek tartják. A dió legfeljebb 75 százalékot tartalmaz telítetlen zsírsavak, a Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket. Egyéb fontos tápanyagok a cink-, amely erősíti a hajat, a bőrt és a körmöket, és B-vitamin, amely biztosítja az idegek megerősödését. (666 kalória/100 gramm)
Ami az összes dió közül a legegészségesebb?
A A dió a sokféle dió királynőjének számít. Botanikai neve "Juglas Regia", amely a Jupiter királyi gyümölcsét jelenti, megerősíti ezt a tézist. Nem csak sok telítetlen zsírsavat tartalmaz, a Alacsonyabb koleszterinszint, hanem az is gazdag vitaminokban, többek között azt erősítse immunrendszerét. Ami szintén tartalmaz A cink erősíti a hajat, a bőrt és a májat. Ezért a diónak tekinthető Energia- és energiaszolgáltató és a a legtöbb tápláló étel egyáltalán.
Tippünk: Főzzük és sütjük dióval! ő nagyon jól passzol salátához és húsételekkel, de szintén különféle sütemények és torták sütési összetevőjeként a dió nagyon népszerű. Kipróbálta már receptünket datolyával és dióval ellátott rakétasalátához? További remek receptek itt találhatók!
Az Eat the World blogon keresztül
Felfedezetlen negyedek, rejtett sikátorok, rejtett hátsó udvarok:
Üdvözöljük az Egyél a világban!
Az elfogyasztott turistaút mellett az Eat the World rendkívül különleges városi túrákat kínál rendkívüli érintéssel: Az Eat the World-nál nem csak felfedezheti, az Eat the World-ben pedig megkóstolhatja! Helyi kis éttermek és üzletek, ínyenc üzletek, cukrászdák és pékségek minden Eat the World turnén remek mintákat kínálnak finomságaikból.
Blogunkban tájékoztatjuk Önt a legfinomabb receptekről, valamint cégünkről és sok más kulináris témáról.