Diós kvark desszert - alacsony szénhidráttartalmú és csokoládéval STORFINE
Főmenü
Főmenü
Ha egy dolog változatlan marad 2019-ben, akkor az a tény, hogy én vagyok és maradok az egyik legnagyobb édesszájú. És mivel ez a helyzet, túlnyomórészt a blogon lesz alacsony szénhidráttartalmú receptek Add tortákhoz, süteményekhez, desszertekhez vagy édes finomságokhoz. És amíg itt tartunk: még maradt néhány dió a karácsonyi pékségből. A kvarknak is mennie kellett, így csak elővarázsoltam egy alacsony szénhidráttartalmú diós kvark desszertet, amely csokoládé rajongóknak is alkalmas.
Hozzávalók a finom alacsony szénhidráttartalmú diós túró desszerthez (6 adag):
- 600 g kvark (40% -os, kivéve, ha megnézzük a kalóriákat)
- 4 evőkanál xilit/xucker
- 150g cukormentes csokoládé
- 100ml író
- 100ml (felvert) tejszín
- 250g dió
- ½ teáskanál vaníliapép
- 1 csipet fahéj (elhagyható, de csökkenti a vércukorszintet)

Készítmény:
Készítsen hat desszertes poharat (á 160ml).
Tegyen félre hat diófelet a díszítéshez. Most apróra vágja a maradék diót késsel.
Keverje össze a kvarkot az xuckerrel, a vaníliás péppel és az íróval sima masszára.
Ezután forró vízfürdőn lassan olvassa fel a csokoládét, és keverje hozzá a tejszínt és a fahéjat.
Itt az ideje rétegezni: felváltva ossza el a kvarkot, a diót és a csokoládét a poharakban. Használja öntetként a félretett dió felét és egy kis csokoládét.
Rövid ideig hűtsük le a diós kvark desszertet, majd élvezhetjük. Hűtőszekrényben is elkészíthető 2-3 napig.
Természetesen elkészítheti ezt a desszertet más dióval is. Nem számít, mit akarsz csinálni. Makadámiával is nagyon jó íze van. A pisztácia is csodálatosan megy.
Táplálkozási értékeim a dió változatára utalnak (1 adag):
- kcal: 588 (LCHF - alacsony szénhidráttartalom/magas zsírtartalom)
- Szénhidrátok: 13g
- Zsír: 18g
- Fehérje: 45g (nagyon jóllakik)
Ezzel a finom desszert recepttel kívánok boldog új évet! Legyen vidám, színes, kalandos, egészséges és mindenekelőtt boldog.