Dióval párolt cékla; VEGÁN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Kedvencekben "," added_icon ":"

Cékla, nagy szerelmem! Nem csak erről van szó cékla, hanem rózsaszín és sárga ágyak is. Ez utóbbi nálam is van recept használt. Gyakran hajlamosak vagyunk ugyanazokat a gyümölcsöket és zöldségeket vásárolni (legalábbis én így érzem magam). Különösen ezért fontos időnként más fajtákat használni. Belünk különösen örül a változatosságnak, és sok szakértő kifejezetten azt tanácsolja, hogy hetente legfeljebb 40 különböző zöldséget fogyasszon. Ne aggódjon, ide tartozik mindenféle gyümölcs, mag és mag. Miért olyan fontos az egész? Az alábbiakban a szövegben részletesen elmagyarázom.

Karamellizált cékla, jól hangzik ill?

Csak be téli Vágyom meleg ételekre, lehetőleg igazán szép ízekkel, közvetlenül a sütőből. A meleg belülről jó, és mindenekelőtt jól érzed magad, de a bosszantó ételkoma nélkül. Ezzel recept Természetesen már gondolok az ünnepekre, mert alig négy hét múlva ismét karácsony van. Kombinálva a kiadósommal Dió sült, Főtt burgonya és nagyszerű mártás, minden bizonnyal meg tudja győzni még az utolsó vegán szkeptikust is.

A receptben rejlő nagyszerű lehetőség az elkészítés lehetősége, és ez időt takarít meg, amikor a dolgok felpörögnek.

TIPP: Vágd a céklát előző este, és öntsd rá a pácot. Fedjük le, és hagyjuk egy éjszakán át száradni a hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten. Másnap tegye a sütőbe, és hagyja párolni.

Vegán köretek, könnyűek és olyan finomak

Cékla, Narancslé (lehetőleg frissen facsart), sütőolaj, juharszirup, balzsamecet, tamari (vagy más szójaszósz) és dió. Ezekre az összetevőkre van szükségünk kulináris örömünkhöz.

Megígértem, hogy adok még néhány tippet arra vonatkozóan, hogyan lehet a legjobban egészségesen megőrizni mikrobiomját (a baktériumok, gombák, vírusok és a belekben lévő archeák). Tudta, hogy az immunsejtek körülbelül 70% -a a bélben van? Sokáig nem tudtam erről, és egy bizonyos ponton egyre jobban érdekelt a téma.

A jó baktériumok a bélben jó ételektől függenek, és ezt a lehető legkülönbözőbb növények fogyasztásával adjuk meg nekik:

• A vizsgálatok mikrobiológiai egészséggel rendelkeznek a nagyon húsdús étrendűeké, összehasonlítva a növényi étrendet fogyasztókkal. Az eredmény? Minél nagyobb a különböző növények (zöldségek, gyümölcsök, diófélék és magvak) aránya az étrendben, annál egészségesebb a mikrobióm.
• Az egészséges mikrobiom előnyei? Jobb emésztés, jobb hangulat és alacsonyabb a krónikus betegségek kialakulásának kockázata.
• Egyoldalú étrend (= mindig ugyanaz az étel, függetlenül attól, hogy növényi-e vagy sem) növeli a túl kevés rost és keményítő fogyasztásának valószínűségét. Azonban éppen ez a két makrotáp az ideális táplálék a bélben lévő egészséges baktériumok számára.
• TIPP: Egyszerűen nyúljon olyan ismeretlen gyümölcsökért és zöldségekért, amelyeket korábban még nem vett észre. Az egészsége meg fogja köszönni.

Jöhet a vegán karácsony

Talán még mindig javaslatot keres egy komplettre Karácsonyi menü? Ezután ajánlom az útmutatómat, vagy átkattintom a recepteket a hashtaggel #Karácsony vagy #Téli.

A párolt cékla dióval:

• Aromás
• Könnyű gyártani
• Töltő
• Jól kombinálható
• Rendkívül finom

Remélem, hogy élvezi a főzést, és természetesen várom az értékelését az oldal alján. Ha képet tesz fel, kérjük, használja a #veganevibes hashtaget.

---