Diphenol A konzerv élelmiszerekben (rák, hiperaktivitás, elhízás,
Számos konzerv élelmiszer tartalmaz difenol A-t (más néven biszfenol A vagy BPA), az ösztrogén hatását utánzó endokrin rendellenességet, mutatják a The Globe and Mail és a CTV kutatásait.

Az állatkísérletek az expozíciót alacsony mennyiségekkel kapcsolták össze
difenol A és bizonyos betegségek, beleértve az emlőrákot és a prosztatarákot, a hormonális egyensúlyhiányt és a koraszülött pubertást.
A tanulmányok összefüggést javasoltak a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességgel (ADHD), valamint az elhízással.
A kannák belsejének felső rétegében difenolt A használnak. Műanyag tartályok, például vizes palackok, cumisüvegek, műanyag edények és mikrohullámú sütők tartályainak gyártásához is használják (1) .
Kanadában a szövetségi kormány tavaly áprilisban veszélyes anyagként nyilvánította a biszfenol A-t (BPA). Már döntött a polikarbonát cumisüvegek betiltásáról. Arra is kérte a konzerv tápszerek gyártóit, hogy csökkentse a difenol A jelenlétét.