Dísz étrend - a fogyókúra előnyei és hátrányai
Dr. Dean Ornish diétás könyv szerző és kardiológus a San Francisco-i Egyetemen. A szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek kezelése érdekében az USA-ban dolgozó csapatával speciális diétaprogramot fejlesztettek ki.
Ezt hiszi az övével diéta a Megakadályozza az arteriosclerosis kialakulását lehet éppúgy oktatott Az artériákban lévő lerakódások feloldódnak. Ez a diétaprogram elsősorban egynek szól szinte zsírmentes étrend kezdve sok zöldséggel, gyümölccsel, gabonával, hüvelyesekkel és alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel.
Hogyan működik az Ornish diéta
Ezek diéta a következőkön alapul öt oszlop:
- a speciális táplálkozási forma
- Gyakorlatok megbirkózni a stresszel
- mérsékelt Testedzés
- A nikotintól való tartózkodás
- pszichoszociális támogatás beszélgető csoportokban
Az életmód megváltoztatásával nemcsak a Szív-és érrendszeri betegségek inkább a betegség kiváltó okait kell felkutatni és gyógyítani.
Napközben három főétkezés és két uzsonna fogyasztják. Ezt vegetáriánus étel szélső zsírszegény és főleg friss gyümölcsből, zöldségből, teljes kiőrlésű termékekből és hüvelyesekből áll, naponta csaknem egy lehet korlátlan mennyiségű étel el kell fogyasztani.
Ezen felül a nincs napi kalóriaszámlálás és még mindig képes rövid idő alatt elérte az ideális súlyt akarat. A nap folyamán a zsírtartalomnak 10 százalék alatt kell lennie, az elfogyasztott kalória mennyisége alapján. Ez nagyjából Napi 15-25 gramm zsír.
Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például a kvark és a joghurt, valamint a tojásfehérje kis mennyiségben megengedettek. A sót, a cukrot és az alkoholt kis mennyiségben szabad fogyasztani.
Az ajánlott napi italok főként két-két és fél liter víz, gyógytea vagy gyümölcslé spritzerek. Napi 2-3 csésze kávé is megengedett. Ez a nagyon rosttartalmú és szinte koleszterintartalmú étrend lehetővé teszi a koleszterinszint csökkentését és az inzulinszekréció csökkentését.
előnyöket
Ornish tanulmányok során megmutatta, hogy a A szíverek meszesedése mérhető visszafejlődött. Mellett Koleszterinszint valamint a Alacsony vérnyomás akarat. Így lehet Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket vagy enyhíteni. A friss gyümölcs- és zöldségfélék, valamint a teljes kiőrlésű termékek magas aránya nagyon pozitív.