Diszociált étrend Diszociált étrend
A disszociált étrend vagy a diéta vagy a Shelton-étrend olyan étrendi gyakorlat, amely nem keveri össze az összes ételt.
Kategóriák:
Diétás étrend - Diéta
Adisszociált hatalom vagy disszociált rezsim vagy Shelton rezsim olyan étkezési gyakorlat, amely nem keveri össze az összes ételt közöttük. Az alapelv az, hogy figyelembe vesszük, hogy nem az elfogyasztott étel számít, hanem az, hogy mikor és hogyan fogyasztják. .
A promóterek azzal érvelnek, hogy ez a módszer korrekcióban áll az emésztés és a test asszimilációjának biológiai képességeivel. Célja az enzimek (savas vagy bázikus közeg) működésének tiszteletben tartása.
Shelton orvos 1951-ben publikálta a módszert könyvében Könnyű ételkombináció. Lehetséges, hogy ez Howard Hay doktor 1930-as évekbeli munkáján alapult.
Az 1960-as években egyes sportolók elkezdték gyakorolni ennek az étrendnek a skandináv változatát.
Az 1980-as évek óta ez az étrend valódi fellendülést tapasztalt, főleg a néhány híresség nyilvánosságának köszönhetően. Így a Demis Roussos diéta külön étrend.
Megemlíthetjük az Antoine-diétát és a Montignac-módszert is meglehetősen hasonló etetési módszerként.
Az elvek
A gyümölcsök
Gyümölcsöt kell enni, de mindig éhgyomorra (soha az étkezés végén, különben fennáll az erjedés veszélye). Ezért megehetjük reggelire, de minden más nélkül az előző napi étkezésből származó energia.
A fehérjék és a szénhidrátok emészthetetlen kombinációja
Ez tilos, mert Shelton szerint a fehérjék emésztéséhez savas környezetben, a szénhidrátok emésztéséhez pedig alapvető környezetre van szükség. Mivel csak egy átjárónk van, a keverék semlegesítés kockázatát hordozza magában (kémiai szinten).
Shelton szerint ez gyenge emésztéshez vezet, ami a szervezet gyenge asszimilációját eredményezi, és végül a bevitt ételek nagy részének megszüntetését; Ha nem tartjuk be ezt a szabályt, akkor a test kimerült savak és bázisok előállításában, hogy megpróbálja megemészteni az összeférhetetlen ételeket ugyanazon a helyen és időben. Az elalvás, a nehézség, a gáz az ilyen kombinációk mellékhatásai. A Shelton által ajánlott jó ételkombináció a fehérjék és a zöldségek kombinációja.