Diva szárított gyümölcs kompót a konyhában
POST RECEPTEK
GOMBÁK KRÉMMUSZTUMMUSZTUMBAN
CSIRKE A SÜTŐS
SÜTŐI NÖVÉNYEK KOKOKOS ÁGON
Aromás kompót szárított gyümölcsökből - Talán az egyik legfinomabb kompót, amelyet főleg télen készítenek. Amikor megteszed otthoni befőtt biztos benne, hogy friss, tartósítószerek nélkül, mert nincsenek olyan vegyi anyagok és adalékanyagok, amelyek évtizedekig eltartanák az üzletek polcain.
Aromás kompót szárított gyümölcsökből nagyon könnyen elkészíthető és különleges ízű. Ez az egyik legkülönlegesebb kompót, amellyel a bolgár konyhában találkoztam. Mindenki friss gyümölcs kompótot készít. Nos, azt fogja tapasztalni, hogy a szárított gyümölcs kompót ugyanolyan jó. Mentával ízesítik - akár friss levelekkel, akár természetes esszenciával.
Az ízek mellett az egyik legegészségesebb kompót, az alkalmazott gyümölcs tulajdonságai hasznosak a szervezet számára.
Akár diétázik, akár aszalt gyümölcsöket szokott enni, azok tökéletesen megfelelnek testének egészségére.
A gyümölcsök hideg időszakban kiegészíthetik a szervezet lispsec-vitaminjait, de gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Tökéletes azoknak is, akik böjtölnek. Ez egy édes és egészséges snack, amelyet akár gyermek is elkészíthet.
Az összetevők listáját és az aszalt kompót elkészítését szárított gyümölcsök alatt hagyom, és meghívom Önt is, hogy készítse el.
ÖSSZETEVŐK:
500 g szárított gyümölcs (alma, sárgabarack, szilva, körte)
50 g cukor - lehet kókuszcukor
néhány csepp természetes menta esszencia
Gyümölcskeverékem alma-, szilva-, sárgabarack- és körteszeleteket tartalmazott, de a sokszínűség és a szín elérése érdekében mazsolát vagy áfonyát is tehetünk hozzá.
A gyümölcsöket 3-4 órára vízbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és addig forraljuk, amíg megpuhulnak. Attól függően, hogy mennyire szárazak, 5 percnél tovább forralhatunk, és további vizet adhatunk hozzá.
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá néhány csepp természetes menta esszenciát, és hagyjuk kihűlni a kompótot. A befőttet megisszuk és megeszjük a gyümölcsöket, miután kihűltek, végül 20-30 percre hűtőbe tesszük.
Ha tetszik a recept és elkészíted, várom a képeidet. Ha megosztod, köszönöm!