Divatos ital vagy PR gag Fogyni zsíros vízzel - FUN for Fun
A FATwater a legújabb bennfentes tipp neve, amely a fitnesz- és wellnessitalokkal versenyez. Állítólag a vízben oldott olaj megkönnyíti a fogyást. Működik?
Azoknak a napoknak, amikor a zsír volt az abszolút bogeyman azok számára, akik egészségre és szépségre vágynak, határozottan elmúltak. Most már egyértelmű, hogy a gondosan kiválasztott zsírok és olajok az egészséges táplálkozás habjai. Az a tény, hogy a zsír rosszról jóra változott felfogásunk szerint, abból is kiderül, hogy már a vízben van!
A zsíros víz - az Egyesült Államokban FATwater néven ismert - több, mint egy átlátszó alternatíva a Gatorade-hoz hasonló wellnesszuhanyokhoz: Bár gyanútlanul néz ki, mint a normál H2O egyenesen a csapból, emulgeált zsírral szimpatizál. Ennek a szokatlan italnak a feltalálója az amerikai Dave Asprey, aki már Bulletproof Coffee-val lepte meg a világot - kávéval, amely habos vajjal és kókuszolajjal teli és fitt reggeli lesz. A turbókávénak sok energiát kell nyújtania, és segítenie kell a fogyásban is.
Mi a FATwater?
- A víz valahogy irizálónak tűnik, mint a gyöngyház. Apró, láthatatlan zsírcseppeket tartalmaz, amelyeket a tested nagyon-nagyon szeret ”- lelkesítette a Teremtő. Víz emulgeált zsírral - hogyan működik és miről szól? A termelés során a zsírt nanorészecskékre bontják, amelyek könnyebben felszívódnak a test számára. Az energiadús ételekben érdekelt testünk minden kaput kinyit, ha a zsír látható - és állítólag a jótékony vizet is mélyebbre engedi. „Ha megiszol egy pohár vizet, egy része felszívódik, a többi pedig nem. De amikor a tested meglátja ezt a zsírt, azt mondja: „Ó, gyere be, ez tiszta energia”. A zsírral együtt jön a víz, és a tested energiát lendít fel ”- magyarázza Asprey.
Az orvos kétségbe vonja a zsíros víz hasznosságát
Az amerikai szívspecialista, Regina Druz intenzíven foglalkozik a táplálkozás és a zsírfeldolgozás témájával. Egyetért azzal, hogy az élelmiszerekben található kiváló minőségű, nem mérgező telített zsírokat - például a szabadon tartott szarvasmarhák húsát és a szabadon tartott csirkék tojásait - régóta igazságtalanul démonizálták. De vajon azt kell-e jelenteniük, hogy hirtelen a táplálkozási koncepciók középpontjába kerülnek? A Druz szkeptikus, különösen, ha a zsírokat iszogatja.
"A telített zsír egyik előnye az a tény, hogy telítődik - ezért nem értem, miért érdemes hozzáadni a vízhez, mivel nincs pozitív hatása a jóllakottságra",
- mutatott rá a nő. Tippje: Az edzés után fogyasszon zsírt, de fogyassza kiegyensúlyozott étkezés részeként; Fehérjében gazdag ételt szorgalmaz, ha azt a lehető legkevesebbet dolgozták fel. A kritika másik pontja az, hogy a zsírt és a vizet másképp dolgozzák fel: "A vizet az emésztőrendszer ozmózis révén veszi fel - ez egy passzív módszer, amely nem használ fel energiát" - magyarázta az orvos. „A zsírnak viszont saját közlekedési rendszerre van szüksége az emésztéshez. Ez nemcsak energiát szolgáltat, hanem kezdetben fogyaszt is valamennyit, ezért nem felel meg az az érv, hogy tiszta energiát szolgáltat. ”Ellentmond Asprey állításának is, miszerint a hozzáadott zsír felhasználhatóbbá teszi a vizet - valójában testünk képes felszívódni. Vízkészítés és extra zsír hozzáadása csak bonyolítja a folyamatot. „Az italok esetében a víz az arany mércéje - ez már golyóálló. Olyan alapvető igényt elégít ki, amelyen nem lehet tovább javítani. Ha szomjas vagy, igyál csak vizet. "