Diverzifikáció. 6 és 9 hónap között

5-6 hónapos kora körül a gyermek készen áll az életének új szakaszára: elválasztásra vagy kiegészítő táplálásra a gyermek kérésére. Kényes szakasz, amelyben a két főszereplőnek, a babának és az anyának meg kell állapodnia az ízlésben, amely megfelel a kicsi igényeinek. Csak így képes harmonikusan és egészségesen növekedni.

között

Diverzifikáció 6 hónaposan

E szakaszig az újszülöttet kizárólag tejjel etették. Ebben a korban az anyatej már nem elegendő a csecsemő táplálkozási szükségleteinek teljes kielégítéséhez, ezért szükséges, hogy olyan étrendet folytasson, amely elegendő mennyiségű vasat, fehérjét és vitamint biztosít. Ami a vasat illeti, a kizárólag szoptatott csecsemők általában elegendő ellátással rendelkeznek az első hat hónapra. A 6 hónapos csecsemő számára lehetővé kell tenni, hogy új ízeket és textúrákat fedezzen fel. Azt is meg kell engedni a gyermeknek, hogy megérintse az új ételeket, hogy minden érzékével megismerhesse azokat.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a kiegészítő élelmiszerek bevezetésére nem kerülhet sor a hatodik hónap vége előtt. Valójában számos nemzetközi vállalat és ügynökség egyetért ezzel az intézkedéssel. Az Európai Gasztroenterológiai, Hepatológiai és Gyermektáplálkozási Társaság (ESPGHAN) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) például a hat hónapos kort úgy tekinti, hogy ideális idő a tej mellett más ételek bevezetésére is.

A gyermekorvosok egyetértenek abban, hogy az elválasztás megkezdése érdekében a legjobb megvárni, amíg maga a baba megmutatja az étel iránti érdeklődését - ami az élet negyedik és ötödik hónapja között is megtörténhet -, másrészt. másrészt neuromotorikus szempontból kell fejleszteni.

Hús, hal, sajt: Vigyázzon, ne lépje túl a fehérje mennyiségét!

Függetlenül a választott választási módtól, vigyáznia kell, hogy ne kövesse el a 6 és 9 hónap közötti diverzifikáció egyik leggyakoribb hibája, mégpedig azért, hogy felesleges fehérjét adjon a babának, ami a gyermekkori elhízás kialakulásának fokozott kockázatával jár.

Az új szabályozás szerint a gyermekorvosok azt javasolják, hogy étkezés közben ne haladja meg a 10-15 g fehérjét (hús, hal, hüvelyesek, sajt). Ha csecsemője ebédnél jó mennyiségű fehérjét evett, akkor vacsora közben ne adjon fehérje ételeket.

Diverzifikáció 6 és 9 hónap között: tiltott ételek

1. Nincs só (vagy nagyon kevés): a gyermek nem érzi szükségét, és minél később megszokja, annál jobb. Ehelyett az aromás gyógynövények - zsálya, majoránna, kakukkfű - egyaránt használhatók ízesítésre és jó ásványi sóforrásokként.

2. Nincs cukor és cukros italok - amelyek megszokják a babát az édes íz mellett, hajlamosak az elhízás kialakulására.

3. Nincs méz 12 hónap előtt: Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia azt javasolja, hogy ne adjon mézet az 1 évesnél fiatalabb csecsemőknek, annak a ritka lehetőségnek a miatt, hogy megfertőződnek egy baktériummal, amely botulizmus (Clostridium botulinum). Miután a gyermek 1 éves, emésztőrendszere elég érett ahhoz, hogy elpusztítsa a botulizmus csíráit.

4. 1 évig nincs tehéntej (kivéve, ha püré típusú élelmiszer-készítményekben használják).

5. Nincs nyers hús és nyers hal.

Szóval, milyen ételeket válasszon a csecsemő számára, aki csak az anyatejjel kezd más ízekkel megismerkedni? Íme néhány hasznos információ a baba 6 és 9 hónap közötti elválasztásához:

Az anyatej fontossága

A kizárólag a csecsemő első hat hónapjában történő szoptatás biztosítja az optimális növekedést és fejlődést, és az idő előtti elválasztás nem ajánlott, mert:

  • az anyatej a legjobb minőségű élelmiszer;
  • a csecsemők még nem képesek megemészteni bizonyos ételeket;
  • Bizonyos élelmiszerek idő előtti bevezetése az újszülöttet olyan kórokozóknak teheti ki, akiknél fennáll a hasmenés vagy más állapotok kockázata;
  • Bizonyos ételek korai expozíciója allergiát válthat ki.

A hat hónapos kor körüli elválasztás azonban fontos, mert az anyatej önmagában már nem képes kielégíteni a baba táplálkozási szükségleteit.

6 és 8 hónap között jó naponta 2-3 alkalommal fokozatosan bevezetni az újszülött növekedése és egészsége szempontjából fontos kiegészítő etetést anélkül, hogy fel kellene adnia a szoptatást. Ez folytatódhat a második évig, és még tovább, az Egészségügyi Világszervezet javaslatának megfelelően. 9 hónap elteltével a kiegészítő étkezések napi 3-4-re növelhetők, magától értetődik, hogy az anyatejnek az első életévben a fő tápanyagforrásnak kell maradnia.

Diverzifikáció 6 hónaposan: Hogyan tovább?

Az elválasztás vagy a diverzifikáció kifejezés a kizárólag tej alapú étrendről egy félszilárd és szilárd étrendre való áttérésre utal, azáltal, hogy az ételeket fokozatosan beviszi a csecsemő étrendjébe. Ellentétben azzal, amit valamikor ezelőtt gondoltak, a különféle ételek bevezetésekor már nem annyira fontos tiszteletben tartani egy adott rendet, hanem a gyermek preferenciái és a családi gasztronómiai kultúra, valamint nyilvánvalóan az ajánlás szerint választhat. gyermekorvos.

A diverzifikálás megkezdéséhez 6 hónapos kor körül ajánljuk:

Az első olyan kiegészítő élelmiszerek közül, amelyek a baba étlapjában szerepelhetnek, az átmeneti (pépesített, pürésített, félig szilárd) ételek tartoznak, azaz meghatározott kategóriákba tartoznak, de a baba speciális táplálkozási és élettani szükségleteinek kielégítésére alkalmazkodnak:

  • főtt és tört zöldségek, mint pl krumpli és sárgarépa;
  • banán, körte vagy alma sült;
  • krém és/vagy nyálka rizs tejjel keverve.

Diverzifikáció 7 hónaposan

Hét hónaposan először egy második étkezéssel kezdheti (ha még nem telt el hat hónap), majd folytassa a napi etetést két étkezési anyatejjel vagy tápszerrel és két szilárd étellel. Az összetevőket úgy is variálhatja, hogy a menübe felvesz egy tészta csecsemőknek (kb. 20 gramm), amelyeket egy teáskanál paradicsommártással vagy hüvelyes pürével ízesíthetünk, mint pl. lencse, bab vagy zöldborsó. Dúsíthatja zöldséggyűjteményét hozzáadásával is brokkoli, Fejes káposzta, bab zöld, tök. Nyilvánvalóan fokozatosan és mérsékelt mennyiségben.

Valójában a hüvelyesek értékes fehérjeforrás-, rost- és zöldségforrások, és az elválasztás egyik alapvető elemét képezik. Adhat a babának lencse hámozott vagy láb nélküli hüvelyesek, és hozzáadhatja püré/zabkása liszthez vagy tésztához.

Ne felejtsd el: A hüvelyesek fehérjék, ezért a tészta és a hüvelyesek részéhez nem szükséges más fehérjeforrás hozzáadása.

Mennyi tejet kell innia egy újszülöttnek az elválasztáskor?

5. és 6. hónapban, még akkor is, ha a csecsemő gyümölcsöt falatozik, vagy ha bevezetik az első étkezést, a tej továbbra is a csecsemő fő étele. Amint azt már fentebb említettük, a második étkezés beiktatásával a csecsemő napi etetése két tej alapú étkezésből, valamint kettő szilárd és félig szilárd ételből áll.

7 és 8 hónap között, a baba naponta körülbelül 485 kalóriát fog fogyasztani, amelyet körülbelül 700 ml tejből és 200 kalóriát fogyaszt kiegészítő ételből.

7 hónap elteltével a baba meg tudja enni az ételek nagy részét, lehetőleg házilag elkészítve. Ha fogyasztásra kész ételeket választ a csecsemőknek, akkor ügyelnie kell a minőségre és gondosan el kell olvasnia a címkéket. Az anyatej mellett a 7 és 12 hónap közötti diverzifikáció a következőkből állhat:

  • Hús főzve és aprítva;
  • zöldségek főtt/pépesített és érett gyümölcsök;
  • gyümölcsök és apróra vágott nyers zöldségek (pl. banán, dinnye, paradicsom);
  • Gabonafélék (pl. búza, zab) és kenyér;
  • Bébiételek üvegekbe;
  • Joghurt 7 hónap után, tehéntej 1 év után;
  • Liszt búza, zab, rozs, búzadara - csak 7–8 hónap elteltével kerülnek bevezetésre;
  • Karfiol 8-9 hónap után;
  • Brokkoli 1 év után;
  • Padlizsán, gomba, borsóborsó, lencse - 1 év után bevezetik,
  • Bab, káposzta - 3 év után kerülnek bevezetésre.

Gyümölcs diverzifikáció

A gyümölcs egyike azoknak az ételeknek, amelyeknek mindig a gyermek étrendjének részét kell képezniük. Ezért fontos a diverzifikáció kezdetétől bevezetni őket. Néhány gyermekorvos a 4. hónaptól ajánlja őket, még azoknak a csecsemőknek is, akiket 6 hónap után elválasztanak. Általában a gyümölcs diverzifikálása a körtével kezdődik. Egyes gyermekorvosok azt javasolják, hogy a gyümölcsöt püré formájában adják a babának, mert úgy gondolják, hogy így könnyebben emészthetőek. Mások ehelyett a reszelőn adott friss gyümölcsöket javasolják, később pedig apró darabokra vágva adja a babának a gyümölcsöt.

Íme a diverzifikációban szereplő élelmiszer-kategóriák:

gyümölcsök:

  • almák és banán: 4 hónaptól;
  • Citrom: néhány csepp a gyümölcsön, 4 hónaptól;
  • sárgabarack és őszibarack: 6 hónaptól;
  • Narancs és mandarin: összenyomva, a 8. hónaptól;
  • Cseresznye, körte, szilva - 7 - 8 hónap elteltével, kis mennyiségben (hashajtó hatásúak);
  • szőlő 9-10 hónap elteltével gyümölcslé formájában is kínálható (a kis magok veszélyt jelentenek);
  • Eper, eper, málna, haver, kiwi, szeder, diófélék, mogyoró, egyéves kor után (fennáll az allergia veszélye).

zöldségek:

  • Burgonya, sárgarépa, cukkini és tök: 5 hónaptól;
  • Zeller, póréhagyma, hagyma, saláta, spenót: 6 hónaptól (egy hónappal elhalasztva, ha a diverzifikáció 6 hónapnál kezdődött).

Gabonafélék:

  • Rizs: krém formájában 5 hónaptól, egész 8 hónaptól;
  • Kukorica és tápióka: krém formájában 5 hónaptól;
  • Búzadara: 6 hónaptól;
  • Gabonakrém többszemű: 6 hónaptól;
  • húsvéti nagyon kicsi (földi típus): 7 hónaptól;
  • húsvéti kicsi: 8 hónaptól.

Hús:

  • Nyúl, pulyka, csirke, borjúhús és marhahús: csak a levestől származó levet vagy krémlevest 5–6 hónapig főzve vagy párolva, 9 hónaptól kezdve;
  • Sonka főtt (polifoszfátok nélkül): 8 hónaptól.

sajt:

  • parmezán és tehénsajt: 5-6 hónaptól;
  • Hipolipid sajt: 6-7 hónapig;
  • Friss ricotta: 7-8 hónaptól.

Felett:

  • Kód, pisztráng, zander: 8 hónaptól;
  • Kardhal és lazac: 9 hónaptól.

Egyéb élelmiszerek:

  • Extra szűz olívaolaj: 5 hónaptól pürében, levesben;
  • Húsleves zöldségfélékből: 5 hónaptól;
  • Joghurt teljes: 7 hónaptól;
  • Húsleves: 8 hónaptól;
  • Más hüvelyesek: 8 hónaptól;
  • Tojás: főtt tojássárgája 9 hónaptól kezdve szerepel a bébiételekben; egész tojás 12 hónap után.

Fontos megjegyezni: a fenti tippek segítenek a diverzifikálásban, de minden gyermeknek megvannak a maga étkezési preferenciái, saját növekedési és fejlődési üteme, ezért nem mindig érvényes tipp, mint a könyvben.