Dr. A. D. Raiciu: A közönséges borznak van egy listája a gyógyító tulajdonságokról. Hogyan csinálod otthon
0 részvény
"Nagyon sokan vásárolnak kereskedelmi forgalomban édesített italokat, magas cukor- és adalékanyag-tartalommal. Ez azért van, mert érezzük folyadékigény , de nem feltétlenül víz.
Azok számára, akik tisztában vannak a folyadékok egészséggel kapcsolatos fontosságával, emlékeztetem őket arra, hogy mi románok egy helyi italt fogyasztunk, amely szinte használhatatlanná vált, nagyon jó ízléssel, de különösen hosszú tulajdonságlistával.
Triviális borscs!
Emlékszem, volt egy öreg asszonyom az utcán, aki "megtelte" a borscsit és eladta. Mindig friss volt és jó, 1 literes 1 literes palackhoz. Mindenki vásárolt tőle, és abban a néhány napban, amikor véletlenül nem volt otthon, láthatta az embereket, akik a kerítéseket vigyázták, mert a cékla nélkül egy ilyen ízletes leves, amivel felnőttem, nem ízlett - mondja a tudomány doktora gyógyszerészeti, Anca Daniela Raiciu, kérdésemre: "Milyen egészséges itallal tudjuk ellensúlyozni a piacon található mesterséges gyümölcsleveket?"
Recept: cum a korpa borzsa készül
"Az az öregasszony, akiről meséltem neked, megtanított erre. A borscslevesek savanyúsága rendkívüli egészségre és családunkra teszi ezt az ételt. Ezért arra kérem az egészséggel foglalkozókat, hogy ne habozzanak otthon elkészíteni, főleg, hogy nagyon egyszerű.
Azonnal elmondom ennek az italnak a tulajdonságait, ígér nekünk:
Tegyen egy 10 literes üvegedénybe körülbelül 600 gramm kukoricát és 600 búzakorpát, majd adja hozzá a héjakat, vagyis azt a készítményt, amelyet már használtak a borschthoz. A héja megvásárolható a parasztoktól, vagy otthon is elkészíthető, 300 gr kukoricából és 300 korpából, 500 ml hideg vízzel elkeverve két napig erjedni hagyjuk. Utána vigyáz, hogy minden alkalommal kikapcsolja a táskáját, és hűtőszekrényben fogja tartani.
Az üvegben lévő kukoricát, korpát és héját, amelyhez hozzávetőlegesen két szál vörösfenyőt adunk, kevés hideg vízzel megnedvesítjük, összekeverjük, majd a tetejére forrásban lévő vizet öntünk. Kicsit keverjük még egy kanállal a tartalmát, fedjük le az üveget és hagyjuk 24 órán át kelni.
Ezután szűrje le és tegye palackokba. Legalább két hétig kéznél lesz a házi borzsa. ”
Melyik betegségkategóriához ajánlott házi borz
"Javaslom házi készítésű borscsot egy sor betegségre, a szomjúság csillapítására, különösen akkor, ha kint meleg van, és nemcsak a hagyományos levesünkhöz kell használni. Alacsony kalóriatartalmú ez az erjesztett folyadék rostokban, fehérjékben, kalciumban, vitaminokban gazdag, és mindez együttesen hasznos az étrendben, amely elősegíti fogyás harmonikusan.
A román nép imádja ezt az ételt, és ezért Bucovinában az a szokás érvényesül, hogy a nagy ünnepek előtt, a nagyböjt elején minden edényt és serpenyőt borscsival mossanak, ami az abszolút tisztaság és megtisztulás jele.
Valóban, a borcsó elősegíti az emésztőrendszer megtisztulását, méregtelenít és újraéleszti az immunrendszert, stressz és fizikai fáradtság idején jelzik. Segít a szívbetegségben szenvedőknek, mert csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet. Azok számára, akik buliztak, és alkoholnak kell lenniük a munkahelyen, nincs jobb orvosság, mint egy liter borsch!
Aki általános egészségi állapotát javítani akarja, havonta 20 napig diétát követhet, amelynek során 3 csésze borscsit iszik, étkezés után. "
A thuja ágakból származó hemoderivatív javítja a légzőrendszer működését
A termék gyógyszertárakban rendelhető HOFIGAL az egész országból, partner gyógyszertárakban, de a legegyszerűbbek online kattintással megrendelhetők itt,