Dr. Adriana Nae, táplálkozási tanácsadó: "Nem ajánlom az éhgyomorra táncolni!"
Nagyon sok tippet, diétás ajánlást vagy fogyókúrás megoldást találunk az interneten. Igazi jótékonysági szervezet, amit mondhatnánk. És mégis, több száz információ között kell elemeznünk. Talán nem szeretjük azt a diétát, amelyet Joker Joaquin Phoenix színész követ, aki 15 kg-ot fogyott szerepéért, és szükségünk van egy személyre szabottra, amelyet a táplálkozási szakember ad. Egy testünk van egy életre, de ezer elvárás. Hogyan segítünk neki az optimális működésben, hogy segítsen áttáncolni az akadályokat és megélni az álmunkat?
Dr. Adriana Nae, aki a Bio Terra Med orvosi klinikán (bioterramed.ro) konzultált táplálkozással, elmagyarázta, mire kell figyelnünk a legjobb ételválasztás érdekében. A válaszok segítenek megérteni, hogy az igazság valahol a közepén van, és hogy minden balettozó gyerek és fiatal egészséges étrendet választhat, éhezés és megbetegedés nélkül. De szükségünk van tudásra, a szülők és a tanárok segítségére, valamint a szakemberek jó tanácsaira.
A balett-táncosok és a táncosok fokozottan veszélyeztetettek a bulimia kialakulásában
-Milyen szabályokat alkalmazhatunk a táncos étrendjéből a napi étrendünkbe?
Dr. Adriana Nae: Étrendi szempontból a mindennapjainkban is alkalmazandó ajánlások azok, amelyek a fizikai aktivitás mértékének megfelelő kalóriabevitelre, a tápanyagok kiegyensúlyozott bevitelére vonatkoznak, változatosak és az állapothoz igazodnak. általános egészségi állapotunk. Rendszeres étkezés, egészséges harapnivalók, friss vagy alul főtt gyümölcs és zöldség fogyasztása, mérsékelt telített zsírok (állatok) és intenzíven feldolgozott ételek fogyasztása, egészséges zsírok (omega 3 zsírsavak), fehérjék, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok fogyasztása - az ajánlott napi adag fedezésére.
-A balett-táncosok hajlamosabbak olyan diszfunkciókra, mint a bulimia vagy az anorexia?
Dr. Adriana Nae: Elméletileg minden embernél kialakulhatnak étkezési rendellenességek, akár felvonulnak a dobogón, táncolnak, akár irodában dolgoznak. Bizonyos szakmákkal rendelkező, alacsony testalkatot igénylő személyek, tornászok, kifutómodellek és balerinák vagy táncosok azonban, bizonyos nyomás alatt vannak, fokozottan veszélyeztetik a bulimia kialakulását.
"Sztereotip módon úgy gondolják, hogy a balett-táncosok keveset esznek és csak levegőben élnek túl. A valóságban előfordulhat, hogy nem képesek "pirouette en pointe" -ra, táncpartnerük a levegőbe emelésére, a sportolók erejére és a hattyúk eleganciájára, elegendő energiát nem biztosító ételek fogyasztására.
A kezeletlen bulimia súlyosan befolyásolja az egészséget
-Milyen veszélyekkel jár a bulimia?
Dr. Adriana Nae: A bulimiában szenvedők normális testtömegűek lehetnek, lehetnek túlsúlyosak vagy túlsúlyosak. De ne feledje, hogy a legtöbb bulimikusnak normális a súlya. A bulimia olyan étkezési rendellenesség, amelyet rövid időn belül túlzott táplálékfogyasztás jellemez, amelyet indukált hányás, túlzott testmozgás, hashajtók, vizelethajtók vagy más gyógyszerek fogyasztása követ az élelmiszer kényszerű eltávolítása céljából. A bulimia által érintett személy elveszíti az ételkontrollt, majd elárasztja a szégyen, a bűntudat és a hízástól való intenzív félelem, majd folytatja a túlzott viselkedést, ördögi körbe lépve. Nem diagnosztizált és kezeletlen betegség súlyos egészségügyi problémákhoz vezet.
-De anorexiáról?
Dr. Adriana Nae: Az anorexia egy másik súlyos étkezési rendellenesség, amelyet a testkép valódi torzulása jellemez, és a mentális szenvedések között az egyik legmagasabb a halálozási arány. Az étvágytalanság az általa kiváltott súlyos alultápláltság révén gondolkodási problémákat okoz, lelassítja a reflexeket, képtelen megbirkózni a valósággal és halálhoz vezethet.
A balettórák előtt snacket várunk
-Mit ajánlana egy 10 éves gyereknek, aki balettórákat tart?
Dr. Adriana Nae: A balett nagyon jó mozgásforma, különösen a gyermekek számára, mert aktívak maradnak, megfelelő pozíciókat szereznek, fegyelmet tanulnak és szórakoznak is. Amit a gyerekek a balettórák előtt megesznek, nagy hatással lehet a teljesítményükre. A szénhidrátokat és mérsékelt mennyiségű fehérjét tartalmazó ételek ideálisak (teljes vagy teljes kiőrlésű pirítós, teljes kiőrlésű gabona, keksz, joghurt, zöldségek és gyümölcsök). Célszerű a gyermeket a balettidő előtt kb. 2 órával etetni vagy ha az étkezés sokkal korábban történik, akkor közvetlenül előtte adhat neki egy kis harapnivalót. A zsír- és fehérjetartalmú étkezés nem ajánlott, mivel nehezebben emészthető és emésztőrendszeri problémákat okozhat (fájdalom, puffadás). Semmi esetre sem ajánlott éhgyomorra táncolni!
A növekvő kis balerináknak állandó táplálékbevitelre van szükségük a teljesítéshez
Az, hogy egy gyermek mit eszik a balettóra után, fontos az izmok helyreállítása és az energiatartalék szempontjából is. 20-60 perccel a balettóra után csirkét, sült/főtt burgonyát, mogyoróvajat, rizst, lehetőleg barnát és zöldséget adhat a gyermeknek.
Ne felejtsd el a vizet, elengedhetetlen! Javaslom, hogy a balettórák előtt fél órával igyon meg egy pohár vizet, és a tanfolyam intenzitásától és időtartamától függően a szünetekben kis kortyokban inni lehet a vizet, a tanár engedélyével. Felhívjuk figyelmét, hogy a túl sok víz okozhat gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséget fizikai aktivitás során.!
Táplálkozási tanácsadó tanácsai, hasznosak a teljesítmény érdekében
-Mit ajánlasz egy 16 éves lánynak?
Dr. Adriana Nae: Ha egy 16 éves nőre gondolok, aki művészi pályára törekszik, akkor azt javasolnám neki, hogy mindenekelőtt gondosan válasszon modellt művészi pályafutása során. Aztán türelem, sokat és örömmel edzeni, megbízni azokban, akik ezt koordinálják és felkészítik, megtanulják objektíven értékelni teljesítményüket, kommunikálni a szülőkkel, és nem az interneten keresni a problémamegoldást. Az lenne a természetük, és nem utolsósorban, hogy elegen és megfelelően esznek, hogy megbirkózzanak az erőfeszítéssel. A szülőkkel folytatott táplálkozási tanácsadás tökéletes támogatást jelenthet a kiemelkedő teljesítményhez!
-A balerina étrendje nemenként eltér?
Dr. Adriana Nae: Természetesen az étrend különbözik, elsősorban a kalóriák tekintetében. A kalóriaigény eltérő, a nemtől, a testtömegtől és az erőfeszítés típusától függően (intenzív, rövid távú, hosszú távú, a mozgás típusa stb.). Ötletként adhatom, hogy egy 90 perces balettórán egy 59 kg-os balerina körülbelül 500 kalóriát "éget", míg egy 80 kg-os balerina több mint 700 kalóriát "éget". kalória. Sztereotip módon úgy gondolják, hogy a balett-táncosok keveset esznek és csak levegőben élnek túl. A valóságban előfordulhat, hogy nem képesek „pirouette en pointe” -t csinálni, táncpartnerüket a levegőbe emelni, a sportolók erejével és a hattyúk eleganciájával rendelkeznek, és olyan ételeket fogyasztanak, amelyek nem nyújtanak elegendő energiát. Legtöbbször a fiúkra nehezedik a súly, a koreográfusok vagy rendezők kivételével. Ideális esetben egészséges módon kell étkezniük, de nem szabad tagadniuk bűnös kis örömeiket.
A Fekete Hattyútól a Jokerig, vagy hogyan lehetünk jobban tisztában testünkkel
A 2010-ben nagy sikert aratott A fekete hattyú című film előtérbe hozta Natalie Portmant, akinek művészi teljesítménye nem maradt észrevétlen, különösen a fiatalok körében. Akkoriban az volt a történet, hogy szinte semmit sem evett a fogyásért, és hogy sokat edzett. Hány fiatal nő követte példáját? Kilenc évvel később Joaquin Phoenix, aki 15 fontot fogyott a Joker, az egész világot lenyűgöző film szerepéért, azt mondja, hogy szigorúan betartotta a táplálkozási szakember által megszokott étrendet, akivel több szerepen is dolgozott. Biztos vagyok benne, hogy azok, akik fogyni akarnak, ahogy ő tette, követni fogják tanácsát és táplálkozási szakemberhez fordulnak. Arra gondolok, hogy ez két különböző eset, amely megmutatja számunkra, hogy a szereplők mennyire tisztában vannak nyilatkozataikkal és azok hatásával, de azt is, hogy mennyi minden változott tíz év alatt.
A következő anyagokban a balett-táncosok szüleivel és a balettórákat tartó gyerekekkel beszélgetünk. Meglátjuk, hogyan kezelik a gyermekek táplálkozásában jelentkező problémákat, mi a tanárok szerepe az egészséges étrend kiválasztásában, és táplálkozási és pszichoterapeuták hiányában a balettiskolákban, ahol a gyerekek megtalálják a szükséges segítséget.?
Addig kövessen minket a Facebookon, és hagyja meg nekünk észrevételeit!