Dr. Florin Ioan Bălănică: az elhízásról és annak súlyos hatásairól KIZÁRÓLAGOS INTERJÚ
Olyan környezetben élünk, amely hajlamos az elhízásra - állítja minden táplálkozási szakember. Noha az emberiség történelmének egyik legjobb időszakáról beszélünk, az ételbőséggel, ennek is veszélyes hátránya van: egyre többször hízunk gyorsan a túlzottan fogyasztott hiperkalórikus ételek végzetes kombinációjából és a mozgásszegény életmódból.
A legtöbb esetben az elhízás éveken át tartó túlevés után következik be. Az optimális súlyhoz való visszatérés hosszú folyamat, nehéz időkkel meghintve. Az elhízás megszabadításához sok akaraterőre és ellenállásra van szükség az alacsony kalóriatartalmú étrend stresszével szemben. Dr. Florin Ioan Bălănică az az orvos, akinek sikerült lefogynia 104 kilogrammból, és ma azoknak nyújt segítséget, akik szembesülnek az elhízással. Mi motiválta, hogyan sikerült és főleg hogyan látja táplálkozási szakemberként az elhízást - részletezzük a következő interjúban!
CSÎD: Mi az elhízás pszichológiai hatása?
Dr. Florin Ioan Bălănică: A hatás súlyos mind személyesen - mind az egyén, mind pedig a közösség szintjén - társadalmilag. Az egyén szempontjából beszélhetünk érzelmi egyensúlyhiányról, alacsony önértékelésről, bizalomhiányról, nehéz társadalmi beilleszkedésről és olyan patológiákról, mint a "zsírral kapcsolatos betegségek". A felesleges zsír betegség, és ennek következményei a modern ember betegségei, például elhízás, metabolikus szindróma, cukorbetegség és magas vérnyomás.
Az elhízott emberek nehezen tudnak társadalmi beilleszkedni, és "drágák" a rendszer számára. A klinikai gyakorlatból elmondom, hogy a legtöbb elhízott ember, és itt 99% -ra utalok, különféle érzelmi patológiákat tapasztal, amelyek a pszichológus vagy akár pszichiáter megszólításának szintjén vannak. Ugyanakkor az elhízott kevésbé produktív, mert alacsonyabb a koncentrációs ereje, gyorsabban elfárad, kevésbé kommunikatív, nehezebben integrálódik, ezért csökken a hatékonysága.
CSÎD: Mennyire számít ma a karrier egészséges, ügyes aspektusa?
Dr. Florin Ioan Bălănică: A szempont számít, függetlenül attól, hogy egyesek mit mondanak. Bármely munkában számít, hogy néz ki, hogyan viselkedik, ez elősegíti a körülötted élők helyes reakcióját. Az egészséges megjelenés hatékonyságot, alacsony hiányzást jelent, és jövedelmező a munkáltató számára. A vállalaton belüli kommunikáció és a jó kollegialitás számít. Nem kell kedvelnie a kollégáját, hogy jól működjön együtt vele, de jobb, ha kedveli. A klinikán gyakran találkozom elhízott fiatalokkal, akiknek a karrierintegráció különböző kényes helyzetei vannak. A fogyás az egyetlen megoldás. Így az illető többé nem fog diszkordáns jegyzetet készíteni, a dolgok negatív értelmében már nem különbözik a többitől.
Elhízás és a környezeted reakciója
CSÎD: Szembesült-e valaha társadalmi elutasítással, ha elhízott?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Elhízott felnőtt korában soha, de ez annak köszönhető, hogy mindig nagyon jó önértékeléssel rendelkeztem, és vezetői képességeim miatt vezetői pozíciókat töltöttem be. A kellemetlen helyzetek elhízott gyermekként gyermekkorom részét képezik, amelyet a nagyszülők neveltek fel „a tányérról mindent megevve” szellemében.
A különböző megjelenést, a laza ruházatot, a sportolás, a futás lehetetlenségét, mint a többi gyerek, nem könnyű megemészteni egy 10-11 éves gyermeknél. Én voltam az utolsó, akit a foci- vagy kosárlabda csapatban választottak, engem nem preferáltak a gyerek partik, és amikor elkezdtem érdekelni a lányokat, az elutasítás nehéz volt, nagyon nehezen emészthető.
CSÎD: Melyek voltak a legnehezebb pillanatok a fogyás során?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Emlékszem minden napra annak a 8 hónapnak, amelyben 104 kg-ot fogytam! A nehéz pillanatok szerintem 5 voltak:
- döntés az első lépés megtételéről, a gyermekeim által ösztönözve; motiváció nélkül nincs előrelépés és teljesítmény egyetlen területen sem;
- az első hónapban 14 kg-ot fogytam, de nagyon éhes voltam, és a megtalált megoldás nem volt a megfelelő számomra;
- étkezések, az a tény, hogy nagyon elfoglalt voltam, és nem volt könnyű megszerveznem, 3 főétkezést és 2 harapnivalót, időt találni az étkezésre, elkészíteni az ételeket stb.
- a társasági élet, azok a pillanatok, amikor élveztem a társasági életet, kénytelen voltam szocializálódni, egyáltalán nem voltak egyszerűek, mert a többieknek nem voltak szabályai vagy korlátai, én pedig nem akartam és nem is akartam disszertáns jegyzetet tenni;
- miután lefogytam, az első 2-3 hónapban újra elkezdtem hízni, kétségbeesett voltam, azt hittem, megint eléri a 204 kg-ot! Így jelent meg módszerem stabilizációs periódusa, a #MetodaDrBalanica.
CSÎD: Melyek voltak azok a tényezők, amelyek motiválták Önt a fogyás folyamatában?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Semmi sem akadályozott, amíg el nem érte a 104 kg-ot! Semmi! Gyermekeim motiváltak voltak, és a családom velem volt, segítségük nélkül nem sikerült volna. A motiváció a kulcs, és bármi lehet, ha egészség és megjelenés, akkor nyertem.
CSÎD: Az édességekről ismert, hogy drogok az agy számára. Hogyan tudta kezelni az édesség utáni vágyát?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Komoly tanulmányok kimutatták, hogy a cukor még a kokainnál is erősebb drog! Nem vágytam édességre, a rossz időben elfogyasztott étel mennyisége miatt elhízást tapasztaltam, annak a ténynek köszönhető, hogy életemben nem tudtam kezelni az adott pillanat stresszét. De az én módszeremben van egy édes étvágykezelő program, ami valóság. Az agy glükózzal dolgozik, és az édességigény fiziológiai eredetű. Innen a jelenlegi cukorfogyasztás hosszú út. A környezet, amelyben élünk, elhízott és hajlamos a betegségekre, sajnos.
Elhízás és a kapcsolódó betegségek
CSÎD: Milyen egy férfinak szembenézni az elhízással? Milyen kapcsolódó problémák merülnek fel?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Nem könnyű sem férfiaknak, sem nőknek. "A férfiaknak nagynak, szilárdnak kell lenniük" - hangzik többé-kevésbé román társadalmi szokás. De nagyok is lehetnek, nem kövérek! Egészségügyi problémám nem volt, időről időre fájtak az ízületeim, de minden reggel 90 medencét úsztam meg. A klinikai tapasztalatok alapján azonban elmondom, hogy az elhízott emberek osteoarticularis patológiákat, cukorbetegséget, magas vérnyomást, reflux betegségeket, dyslipidaemiát, szexuális dinamika rendellenességeket, meddőséget és még 13 onkológiai betegség formáját tapasztalják.
CSÎD: Nagyon sok diétánk, módszerünk, tippünk van, és az elhízás mégis növekszik. Ahogy elmagyarázod?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Nagyon igaz, Romániában és a világon egyaránt vannak táplálkozási és táplálkozási tanácsadók, minden utcasarkon sportolunk. Az elhízás azonban növekszik, mind felnőttek, mind gyermekek tekintetében. Romániában aggasztó a helyzet, és ezt több mint 20 éves klinikai tapasztalatok alapján mondom el, bár nincsenek komoly statisztikáink az országban.
A környezet az egész világon alkalmatlan, a környezet elhízott, az ételkínálattól kezdve a világszerte növekvő hatalmas adagokig, a tányéregyesítéseken át a modern ember szokásaiig. A kulcs nem az ételben rejlik, hanem a motivációban és a „betegek megközelítésében”, a mód megtalálásában, az indulásban, majd az optimális életmód megtalálásában. Koncentráljon a konkrét motivációkra, mint például a szilveszteri ruhába vagy az öltönybe való illesztés, és a diéták az elhízás okai, mindez olyan betegségekben kialakult környezetben alakult ki.
Tippek elhízott betegek számára
CSÎD: Az elhízás milyen eseteit értékelte és kezelte 2019-ben?
Dr. Florin Ioan Bălănică: A klinikánknak címzett esetek többségét elhízás és különféle kapcsolódó kórképek, diszlipidémia, zsírmáj, cukorbetegség, magas vérnyomás jellemzi. Évente körülbelül 2500 - 3000 esetet kezelünk, mivel a #MetodaDrBalanica módszeremet megelőzésre, terápiára és súlykezelésre strukturáltam. Évente részt veszünk nemzetközi kongresszusokon, ahol bemutatjuk pácienseink eredményeit, mert mindig fejlődni akarok.
A legnehezebb esetek azok a betegek, akiknek társult kórképei vannak, például diszlipidémia, hiperurikémia, cukorbetegség, magas vérnyomás. De minden embert külön-külön és holisztikusan, személyre szabottan kezelünk, mert nemcsak betegségek léteznek - ezek orvosi konvenciók, csak a genetikai alapoknak nem megfelelő életmód miatti tünetek tapasztalhatók meg. Egyre több olyan gyereket látunk klinikánkon, akik elhízással kapcsolatos osteoarticularis patológiákkal küzdenek.
CSÎD: Mit tanácsolsz az év elején mindazoknak, akik extra kilogrammokkal vagy elhízással néznek szembe?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Az új évet mindig kezdetnek gondoljuk, olyan célokkal, amelyeknek elérhetőnek kell lenniük. Csak a folyamatosság számít, és nem a diéták, az életmód és nem a korlátozások. Kedveseim, az életmód a leghatékonyabb, legmodernebb, de a megelőzésre és kezelésre a klasszikus tabletta is. Ne keresse a megoldást drága és kifinomult dolgokban, a megoldás mellettünk van, igazunk van, az életválasztás útján.
CSÎD: Gondolod, hogy az XXL ruhák kínálata valahogy ösztönzi az elhízást?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Tulajdonképpen csak az zavart, hogy milyen kövér vagyok, a megfelelő ruhák megtalálásának és felszerelésének nehézsége. A ruháimat megrendelésre készítettem, nem éreztem jól magam, amikor társasági életet kellett folytatnom, és a jelmezeket is megrendelték. "Zsírt és zsírt" is vásárolok egy boltból, léteznek, mert még mindig fedezniük kell az emberek szükségletét.
Ha nem lennének elhízottak, akkor nem lenne bolt a lakosság e kategóriájához. Nehéz elképzelni az elhízás felszámolását, a társadalom ezt nem akarja, és román szempontból az egészségnevelés nélküli lakosságot választani kellett, és érdekei ellenére választott.
CSÎD: Végül van egy elhízott és egészséges ember?
Dr. Florin Ioan Bălănică: Nem, nem létezik! Hogy van, nem feltétlenül gyenge és egészséges! Vannak funkcionális elhízottak, azaz olyan elhízott emberek, akik rugalmasak és kiegyensúlyozott biológiai paraméterekkel rendelkeznek, de maga az elhízás betegség. Az egészség mindegyikünk számára mást jelent, és az egészség gondolata a megértéstől és az iskolázottság szintjétől függ. A felesleges zsír nem a szociális szint és a jólét jele sem, csupán a betegség indokoltságba és magyarázatba van csomagolva a változás lehetetlenségére.