Dr. Menci: Mi rejti el a túlzott étvágyat?
Hirtelen arra ébred, hogy valami jóra vágyik, de tudnia kell, hogy ezt a hatást bizonyos hiányosságok generálják, amelyek a testében vannak. Tanuld meg hallgatni a tested és megfejteni az egyes ételek utáni vágyakat!
A túlzott étvágy a táplálékfelvétel helytelen kezelésének eredménye. Kihagyni a reggelit? Akkor elkerülhetetlenül észreveszi az ebéd és a vacsora túlzott étvágyát.
Bizonyos élelmiszerek iránti vágy akkor jelentkezik, amikor finomított ipari ételeket fogyasztunk, magas glikémiás terheléssel és alacsony táplálkozási sűrűséggel egyhangú étrendben, amelyek nem képesek biztosítani a test egészségéhez szükséges tápanyagokat.
Édes vágy
Az édesség utáni vágy a kiegyensúlyozott és változatos étrend körülményei között normális, de a problémák akkor kezdődnek, amikor nem tudunk tartózkodni az édességek fogyasztásától. Amikor mindig édességre vágyunk, a korai szakaszban króm- és magnéziumhiányban szenvedhetünk.
Sózási vágy
Azok, akik gyakran vágynak a sós ételekre, magas vérnyomásban és krónikus kiszáradásban szenvedhetnek, ezért a lehető leghamarabb orvosi vizsgálatnak kell alávetni őket. A só iránti étvágy a kalcium és a kálium hiányára is utalhat. Ezekben az esetekben ajánlott növelni a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, amelyek a kálium és a probiotikus tejtermékek (természetes joghurt, sana, kefir) fő értékes forrásai, értékes kalciumforrások, valamint a bab, a mogyoró, a dió, a szardínia, a petrezselyem levelek, sajtok stb.
Húsvágy
A csökkent fehérjetartalékok, különösen az izomtömeg, amikor testileg és lelkileg túlterheltek vagyunk, ha nem eszünk húst, tojást, tejterméket, vágyat okozhat. Az alacsony biológiai értékű fehérjéket tartalmazó ipari húskészítmények (kolbász, kolbász, pástétom) fogyasztása kiválthatja és fenntarthatja a hús iránti étvágyat, a szervezet abban reménykedik, hogy magas biológiai minőségű fehérjék forrását találja. Ezekben a helyzetekben előnyösebb lenne egy változatos étrend elfogadása, amely különösen halhúst, csirkét (organikus vagy baromfi), tojást (organikus vagy baromfi), organikus vörös húst, de urdát, quinoát is tartalmaz., amarant.
Gyümölcs vágy
A gyümölcs utáni vágyakozás általában az élelmiszerenzimek, vitaminok, ásványi anyagok és fitokemikáliák (nem tápanyagok) hiányosságainak kifejeződése. A nyers gyümölcsöket csak étkezés között, éhgyomorra fogyaszthatják, anélkül, hogy bármilyen más élelmiszer-kategóriához kapcsolódnának: zöldségek, hüvelyesek, hús, tej, tojás, zsírok, gabonafélék.
Kávé utáni vágy
A kávé utáni vágyakozás elárulhatja a kén és a vas hiányát. Jó kénforrások a hús, hal, tojás, tejtermékek, káposzta, brokkoli, karfiol, teljes kiőrlésű gabona, friss búzacsíra, lencse, csicseriborsó, hagyma, fokhagyma (allicin). A vas megtalálható az állati szervekben, a húsban, a tojásban, a gombában, a petrezselyem levelében, a paprikában, a kakaó-étcsokoládéban stb.
Hogyan lehet megakadályozni a túlevést?
- Változatos és kiegyensúlyozott étrend elfogadása, amely természetes, teljes ételeket tartalmaz.
- Helyesen illessze össze az ételeket és az élelmiszer-összetevőket, követve az étkezési rendet és a napi három fő étkezést.
- Mindig egyél reggelit, tudva, hogy ez elengedhetetlen a túlzott vágy és éhség megelőzéséhez, a túlsúly és az elhízás megelőzéséhez.
- Fogyasszon minden nap legalább öt adag zöldséget és néhány nyers gyümölcsöt, helyettesítve az ócska ételek (chips, pálca, rágcsálnivaló) falatozását
- Fogyasszon természetes, teljes ételeket alacsony glikémiás terheléssel (GL), hogy elkerülje a magas vércukorszint-ingadozásokat.
- Gyakorolja a fizikai tevékenységeket, például a sétát, a lépcső használatát, az úszást, a kertészkedést, naponta, legalább fél órán keresztül az ülő életmód leküzdése érdekében.