Dr. Oz: Halak a legkevesebb higannyal. Szakértői lista!

A halhúsban lévő higany mennyisége aggasztó, ezért jó tudni, mit válasszunk, ha megszokja, hogy gyakran eszi. A halhús más típusú húsokhoz ajánlott, mivel egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek táplálják az agyat és megvédik a szívet a szív- és érrendszeri betegségektől. A halak rendszeres fogyasztása azonban felvet egy bizonyos fajtákban nagyobb mennyiségben megtalálható higany mennyiségével kapcsolatos kérdést.

lista

A higany mérgező az agyra, a szívre és az idegrendszerre.

Különösen a terhes vagy szoptató nőknek nagyon óvatosnak kell lenniük a hal fogyasztásakor, mivel a higany megakadályozza a magzat neurológiai fejlődését.

A test magas higanyszintjét jelző tünetek közé tartozik a tartós fáradtság, ingerlékenység és a remegés ellenőrizhetetlen érzése - figyelmeztet Dr. Oz.

E problémák elkerülése érdekében ajánlott alacsony higanytartalmú halhúst választani. Itt van egy lista, amelyet a szakértő közzétett a műsor hivatalos honlapján, és amely segít a legjobb választásban:

Alacsony higanytartalmú halak

  • friss lazac
  • garnélarák
  • tilápia
  • szardella.

Egyél rendszeresen!

Halak átlagos higanytartalommal

  • tonhal lehet
  • homár
  • laposhal
  • sügér.

Fogyassza őket mértékkel!