Dr. Rüdiger Dahlke: Peace-Food - az egészséges táplálkozás új dimenziója
Béke-Étel - béke étel - saját és a föld egészségére
Megszoktuk, az emberek folyamatosan éheznek valahol ezen a világon. Csak 20 000 és 40 000 gyermek hal meg éhen naponta. A világ teljes része, amelyhez szerencsénk tartozni, megszokta az ilyen nyomorúságot, és a hírműsorok már nem számolnak be róla. Nem csak táplálkozási formáink révén veszünk részt ebben, hanem közösen is felelősek vagyunk. A harmadik világ éhes országai folyamatosan húst és takarmányt exportálnak országainkba, amelyekkel borzasztó mértékben hizlalunk embereket és állatokat vágásra. Itt „az árnyék elve” bőségesen világossá válik, és pontosan ezt szoktuk nem beismerni, ahol semmi sem segítene bennünket, mint az árnyékok tudatos megfigyelése. Amikor az emberek éhes országokból menekülnek és hozzánk fordulnak, ez az étrendünkkel is összefügg.
Ez nem újdonság, de új: A nagy tanulmányok időközben cáfolhatatlanul bebizonyították, hogy mennyire ártunk nemcsak a harmadik világ népének és a világ összes állatának, hanem magunknak is a gazdag országokban. Az amerikai táplálkozási pápa, Prof. Colin Campbell a "Kína Tanulmány" segítségével világossá tette, hogy mennyi húsfogyasztás és tej (termékek) fogyasztása segíti korunk és civilizációnk legkiemelkedőbb betegségeit: rákot és szívbetegségeket, allergiákat és I. és II. Időskori betegségek a demenciától az Alzheimer-kórig és sajnos sok más betegségig. A szó legvalószínűbb értelmében tönkre tesz minket az állati fehérje áradata. De Claus Leitzmann, a gießeni német professzor ezt már bizonyította egy tanulmányával a növekvő rákszám és a várható élettartam csökkenésével kapcsolatban, még a pusztán a hagyományos orvoslás felé orientált heidelbergi német rákkutató intézet is Tanulmány: magasabb a rák aránya a vegyesen fogyókúrázók körében a vegetáriánusokhoz képest.
Mindez különösen félelmetesen hangzik, mert pont az ellentéte annak, amit a politika és a progaganda (tej-, hús- és élelmiszeripar) évtizedek óta kalapál bennünk. A tej (termékek) nem védenek a csontritkulás ellen, de a legközvetlenebb útvonalak az osteoporosis felé, és mint minden állati fehérje, riasztó mértékben elősegítik a rákot is.
Mindannyiunk szerencséjére soha nem késő megtérni. A közvetett bizonyítékok meggyőzőek és bemutatásra kerülnek a "Peace-Food - hogyan lehet a húsról és tejről lemondani a testet és a lelket" című közlemény a laikusok számára is. Azok az országok, ahol szinte nincs tejfogyasztás, például Nigéria és Japán, csontritkulás nélkül élnek. A nálunk még nagyobb tejfogyasztású nemzetek, mint például Finnország, országos járványként élik meg azt is I. típusú cukorbetegség, amely tej (termék) fogyasztása nélkül alig fordul elő. Ha meg akarja növelni a prosztata és az emlőrák esélyét, akkor jó úton jár a tejtermékekkel, bár a hús is növeli a rák esélyét, amint ezt még a WHO is elismerte. Ennek megfelelően ugyanazokat a címkéket kell használni a tej-, joghurt- és húscsomagolásokon, mint a cigarettásdobozokon, bár ott inkább ártanak, mint használnak.
Másrészről mindezeket megmenthetjük, és még mindig kiszámíthatatlan mértékben nyerhetünk. És jó hír: egyáltalán nem nehéz, és íze kiváló. A „Béke-Étel” értelmében vett étrend megváltoztatása nem kevesebb áldozat, mint nyereség az érintettek számára, de ezen túl messze van.
Természetesen továbbra is helyes a saját lelkének gondozása a „betegség mint szimbólum” értelmében, és annak problémáinak és állításainak értelmezése a betegség tüneteitől, ahogyan azt már három évtizede propagáltam, valamint a „Történelem” című cikkemmel együttérző is. a klinikai képek ”már megmutatták. De az érem másik oldala a test. A pszichoszomatikus pontosan ezt jelenti, mivel a szomatikus a szervezet testiségét jelenti. ÉN.n A "Peace-Food" ezt a legegészségesebb táplálkozási formát részletesen leírja, és most egy sor szakácskönyv található, amelyek ízlésesen kísérhetik ezt a táplálkozási utat, és megkönnyítik az indulást. Aki alig tudja elképzelni ezt a változást, megtapasztalhatja a „Vegán kezdőknek” című cikket, hogy miként tudnak továbbra is gyakorlatilag ugyanúgy étkezni, mint korábban a számos helyettesítő termékkel, csak egészségesebbek és finomabbak. Személy szerint csak kivételként eszem húspótlót, de ez jó esély a kezdőknek. Ha igazán jó vegán ünnepet akarsz szervezni, akkor a „Peace-Food - a vegán szakácskönyv” a megfelelő választás A legjobb szakácsokat kérdeztem a kedvenc receptjeikről. Akinek gyorsan és egyszerűen szüksége van rá, nagyon jól megteheti a „Peace-Food - vegán egyszerűen és gyorsan” funkcióval.
Meditálhatunk és imádkozhatunk a békéért, de ehetünk is, és egyik sem zárja ki a másikat. Éppen ellenkezőleg, a meditációk mélyebbé válnak a teljes értékű növényi táplálkozás révén, és ez erősíti a belső béke élményét, amelyet a külsők számára elengedhetetlennek tartok. A „Béke-Étel” címet nagyon szándékosan választották: táplálék a belső és külső békéhez.
És ez csak egy ajánlat. Ha nem akarod elfogadni, akkor nem kell, és az életed egyáltalán nem változik, ezért nem kell haragudnod az ajánlattevőre és azokra, akik elfogadják, és annyira elősegítik az életedet és egész életedet. Senkinek sem kell, de mindenkinek megengedett. És persze nem szomorkodom senkitől, aki nem fogadja el, mert nagyon sok tennivalóm lenne. Saját tapasztalatomból is tudom, hogy a mai vegyes táplálkozási szakemberek, a holnap vegetáriánusai és a holnapután vegánok lehetnek. És igen, sajnos a vegánok között is vannak fanatikusok, de ez az ő problémájuk. És egyáltalán nem a vegánról szól, az út két barátja és főszereplője, Colin Campbell és Caldwell Esselstyn már nem használja a V-szót. Valójában a vegán nem feltétlenül egészséges, amint azt a fehér liszttel és cukorral, gabonapecsenyével és vodkával látjuk. Minden vegán, de egészségtelen. A "Peace-Food" növényi eredetű, egészséges és tudományosan bizonyított.
További szakirodalom a témában, Ruediger Dahlke:
És egy lépéssel tovább: "Az életenergia titka", "Az életenergia szakácskönyve" (mindkettő Goldmann)