Dr. Wentz Izabella: A legjobb étrend a Hashimoto és a hypothyreosis kezelésére
B12-kiegészítőket, vasat vagy ferritint és pajzsmirigyet kell használni a vegán étrendben vagy a méregtelenítési időszakban a hiány megelőzése érdekében.

Egy másik megközelítés lehet a "fél-vegetáriánus" étrend vagy a "Reggeli vegán" megközelítés követése, amelyben reggelire és ebédre elsősorban vegán ételeket (diót, magot, zöldséget) fogyasztanak, de húsétel vacsorára (vagy fordítva, ebédre).
Az autoimmun betegségben, de a Hashimotóban szenvedők körében is a legelterjedtebb, leghasznosabb és pozitív eredmények a Paleo Autoimmun diéta. Bizonyos esetekben az étrendi megközelítés a betegség teljes remisszióját eredményezheti!
Számomra, mint klinikus, a megközelítés célja, hogy segítsen a test helyreállításában, táplálja és csökkentse a reaktív ételek okozta gyulladást, és segítsen újra csatlakozni az intuitív étkezési módhoz. Az étrendi protokollok kiindulópontként vagy sablonként szolgálnak, ha végrehajtja az alaptervét, és esetleg az igényeinek megfelelően változtatja meg. Az egyszerűség kedvéért azt javaslom, hogy ragasszon sablont egy 30 napos naptár, és természetesen ügyeljen arra, hogy módszeresen, egyesével állítsa be az ételt, így elkülönítheti a test reakcióit az egyes ételekre.