Dühös kövér lányok könyvismertetése - Drámai fogyás folytatása
Öt évvel ezelőtt a brooklyni székhelyű kutyasétáltató, Frances Kuffel igazi "legnagyobb vesztes" lett, miután kritikusok által elismert emlékiratában rögzítette 188 kilós fogyását. Pass vékonyra. A 6-os méretű (korábban 32-es méretű) jelenségből azonnali lány lett, aki egy szegmenst kapott a Today-re és egy profilt a Time-ra. Három év - és számtalan csirkemester - után később Kuffel visszanyerte a súly felét. Most legújabb könyvében, az Angry Fat Girls-ben írja le küzdelmét. Kuffel magyarázata arról, hogy miért ő és más túlsúlyos nők nem tudják csak letenni a villát, meglepheti hűséges rajongóit: „Biológiailag elítéltek minket” - magyarázza. - Ez nem a mi hibánk.
Kuffel elmondása szerint őrjöngő szenvedéstől szenved a fruktóz kukoricasziruptól, amelyet "kiváló minőségű heroinnak" nevez. Azt állítja, hogy a cucc ugyanolyan dopamin-emelkedést vált ki az agyában, mint a kóla, mondjuk Robert Downey Jr. számára. Mindenesetre a fejlesztési vágy sújtja, főleg azért, mert választott kábítószere a kólával ellentétben mindenütt jelen van olcsó és legális. Ami mindezen korábban dundi celebek sikerét illeti, mint Valerie Bertinelli és Kelly Osbourne, Kuffel szerint: "Biológiailag boldogok, vagy olyan keményen dolgoznak, hogy életük legyen."
Talán. De sok embernek sikerül egész életében karcsú maradnia a jó vágású étrendnek és a testedzésnek köszönhetően. És ha valaki tud ilyen fegyelemről, az Kuffel. Látványos, merev, cukor- és lisztmentes étrenden fogyott a testfelének a feléből. Fárasztó, kimerítő volt - megmérte az ételt, elmentem az edzőterembe és részt vettem mindezen 12 lépéses találkozókon.
Akaraterőnek hívják. De Kuffel szerint nem olyan könnyű megemlíteni a súlygyarapodásának érzelmi okait is, nevezetesen egy egész életen át tartó küzdelmet a depresszióval. És ami a legmeglepőbb, a 40 milliárd dolláros iparágat okolja, amely szerinte valóban nem érdekelt abban, hogy segítsen az embereknek a fogyásban, mert ha mindenki elcsúszik, az ipar összeomlik. Szellemi táplálék.