Dukan diéta - egy új ígéret egy irigylésre méltó mobil sziluettre
A Dukan-diéta nagyon népszerű Franciaországban, a származási országában, és más országokban kezd lendületet venni, főleg, hogy a francia nőknek vékony alkatú, gyönyörű nők jó hírneve van. De a szakértők szerint semmi mással nem jár más régebbi ötletekhez képest.
A MyHealthNewsDaily szerint mindannyian ugyanazt a mintát használják, de valójában megpróbálják meggyőzni a világot arról, hogy az elfogyasztott ételek összetételének megváltoztatása az anyagcsere csodájává válik.
A Dukan-étrendnek négy fázisa van: az első szakaszban a fogyókúrázóknak annyi fehérjét fogyaszthatnak, amennyit csak akarnak, a második szakaszban fehérjét és zöldséget egyaránt fogyaszthatnak, a harmadikban keményítőt, gyümölcsöt, sajtot és kenyeret adhatnak hozzá.
Az utolsó szakaszban bármit megeszek, amit csak akarok, mindennap 3 teáskanál zabkorpát fogyasztok, minden alkalomra felmászok a lépcsőn, és heti egy napot fenntartok, hogy csak fehérjét fogyasszak.
Az Atkins és a South Beach étrend hasonló és általában jó eredményeket hoz, mert jelentősen csökkentik a bevitt szénhidrátok számát. Speciális vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy nem tanácsos lemondani az étrend egyetlen összetevőjéről sem. A szénhidrátok csökkentése a szervezetben a nátrium mennyiségének csökkenéséhez is vezet, ami segít a víz nagyon gyors eltávolításában, és így a kilogramm sokkal gyorsabban eltűnik.
Stella Volpe, dietetikus dietetikus, a Philadelphiai Egyetem Táplálkozási Tanszékének professzora szerint mind szénhidrátokra, mind zsírokra és fehérjékre szükségünk van. A napi étrendből 50% szénhidrát, 30% egyszeresen telítetlen zsír (egészséges zsír) és 20% fehérje legyen. A "jó" zsírokban, halakban, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag mediterrán étrend ebből a szempontból jó modell.
A fogyás egészséges módja
Nem jó, ha a fogyás mellett dönt, hogy drasztikusan megváltoztatja életmódját. Kicsi, hosszan tartó változtatások elvégzése ajánlott. A legegészségesebb, ha hetente körülbelül egy kilogrammot veszít, főleg azért, mert ez azt jelenti, hogy több zsírt veszít, mint izomtömeg.
"Minél lassabban fogysz, annál nagyobb az esélyed az alakod fenntartására" - tanácsolja Volpe.
Ezenkívül, ha lefogyott, tudnia kell, hogy soha nem térhet vissza a múltbeli étkezési módjára, mert egyértelműen újra hízik.