Dukan diéta - minden a legnépszerűbb étrendről
Néhány év alatt a könyv igazi sikert aratott Franciaországban, hogy később minél több országban népszerűvé váljon.

Mit kell tudni a dukani étrendről
A Dukan korlátozó étrend, de lehetővé teszi, hogy annyi ételt fogyasszon, amennyit csak akar. Mint minden korlátozó étrend, ez is egészségügyi kockázatokkal jár, és nem ajánlott mindenki számára. Fogyókúra előtt tanácsos orvoshoz fordulni.
Gyors étrend: mindössze 10 nap alatt 10 centit veszíthet a derekától
A Dukan-étrend addig tart, ameddig csak akar, és gyors fogyást ígér, akár 10 kilogrammig, vagy akár ennél is többet, attól függően, hogy ki követi ezt.
A dukani étrend alapelvei viszonylag egyszerűek, ez a diéta a fehérjék fogyasztásán alapul, különösen a támadási szakaszban, a szénhidrátokat és a zsírokat az étrendből a lehető legnagyobb mértékben kizárva. Mivel a fehérjék székrekedtek, az orvos csak egy kis tál teljes zabpehely fogyasztását engedélyezi - a legalacsonyabb a glikémiás indexük a gabonafélék között, de tartalmaznak rostokat, amelyek segítik az emésztőrendszert.
A fehérjék anyagcsere eredményeként olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek a vesén keresztül ürülnek ki, ezért a Dukan-étrend magas vízfogyasztást jelent.
Ezenkívül a fehérje anyagcseréjét, de a fogyás folyamatait is a fizikai aktivitás stimulálja, ezért a Dukan diéta napi sportprogramhoz kapcsolódik.