Dukan diéta terhesség alatt Kompetensen az egészségről az ilive-on
Cikk orvosi szakértő
A terhesség alatti Ducane-étrend mindenekelőtt fehérjetartalmú étrend, amely magában foglalja olyan termékek használatát, mint a friss zöldségek, hal, hús, korpa.
A Dyukan terhesség alatti étrendjének saját jellemzői vannak, amelyek a racionális táplálkozás szabályainak betartásából állnak. A gyermek hosszú ideje alatt minden szükséges vitamint és tápanyagot el kell juttatni a szervezetbe a gyermek megfelelő intrauterin fejlődéséhez. Sajnos az a kifejezés, miszerint egy terhes nőnek két évig kell ennie, már rég kimerült és szemantikai érvényű. Számos tanulmány eredményeként az orvosok konszenzusra jutottak: a terhes nő táplálékának a lehető legnagyobb mértékben kiegyensúlyozottnak kell lennie. A nagy adagok és az étrendi szabályok be nem tartása a kismama elhízásához vezethet, és negatív hatással lehet a magzatra. Éppen ezért egy gyermeket váró nőnek gondolkodnia kell a számára optimális étrend kiválasztásában.
Pierre Ducane francia orvos egy több fázisból álló élelmiszer-rendszerre gondolt. A táplálkozási szakember hangsúlyozza, hogy ha egy nőnek már problémái vannak a súlyfelesleggel, akkor be kell tartania az étrend harmadik szakaszát - az úgynevezett "rögzítési fázist" -, miközben el kell utasítania a keményítőt tartalmazó termékeket. A dyukane diéta a terhesség alatt olyan nők számára javallt, akik hajlamosak az elhízásra, és akik az előző terhesség alatt híznak. Annak ellenére, hogy Ducane étrendje azt írja: "Egyél, amennyit csak akar", ez a szabály először ésszerű hozzáállást feltételez az ételek iránt, valamint az ételek minőségét.
Dyukan szerint naponta egyszer egy terhes nő megehet 2 szelet kenyeret és 40 gramm érett sajtot. A keményítőtartalmú ételek (rizs, tészta, bab, borsó és kukorica) heti aránya csak két adag lehet. A DuCane ajánlásai közül az étel bevitelére: a "fehérje" csütörtök eltörlése és annak helyettesítése a "fehérjével", két adag gyümölcs napi fogyasztása (a szőlő, a meggy és a banán kivételével), a különféle tejtermékekkel való kiegészítés (2% tej), zsírmentes joghurt, túró). Hetente egyszer egy terhes nő két úgynevezett "bulit" engedhet meg magának. „Ünnepi” vacsora, amely magában foglalja azokat az ételeket, amelyekre a legjobban vágyik. Ez azonban azt jelenti, hogy az ilyen ételek fogadásának egyedinek kell lennie, és semmiképpen sem szabad kétnapos zhorra áthelyezni.