Dukan fehér sajttorta - receptek receptjei a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 3 tojás
• 2 fehér
• 500 g túró, 0% zsír
• 1 evőkanál. zabkorpa
• 1 csomó metélőhagyma
• Só
• Frissen őrölt bors
• Kalória = alacsony

Előkészítési lépések

1. melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Finoman keverjük össze a zabkorpát. Mossa meg és csavarja ki a metélőhagymát, majd aprítsa fel finoman.
2. Egy tálban keverje össze a kezdő blancot a tojással és a fehérjével, anélkül, hogy felkorbácsolná a készítményt. Keverje hozzá a vegyes zabkorpát, majd a metélőhagymát, a sót és a borsot.
3. Öntsük egy tapadásmentes tortaformába és süssük 40 percig. Hagyja kihűlni a sütőből, mielőtt kibontja és tálalja.

---