Dukan fehérje diéta recept ötletek - a blog
A dukani étrend, bár főként a fehérjékre összpontosít, mégis lehetővé teszi ízletes, bonyolult ételek készítését, amelyeket egy karcsúsító program részeként nem is képzelne el.
Még csak tiszta fehérjékkel történő összeállítással is csodákat tehetünk: áttekintés a tipikus menükről egy nap alatt és néhány csillag recept !
Reggeli:
- Fekete kávé ill zöld tea
- Zsírtalanított csirkehús
- Tükörtojás
Hozzávalók:
- 3 evőkanál búzakorpa
- 6 evőkanál Zabkorpa
- 2 tojás
- 1 O% meggy joghurt
- 1 teáskanál étkezési szódabikarbóna
Készítmény:
Melegítse elő a sütőt 6 - 180 ° -os termosztáton. Az összes hozzávalót keverőbe tegye, és addig keverje, amíg sima tészta nem lesz. Öntsük a készítményt egy tortaformába, és tegyük a sütőbe 15 percre.
Ebéd:
Hozzávalók:
- 24 garnélarák
- 3 mész
- 1/2 evőkanál Cayenne-i bors
- Só
Készítmény:
Nyomja le a citrom levét Helyezze a garnélákat egy edénybe, és szórja meg őket citromlé. Megszórjuk a chiliport és a sót.
Fedje le az edényt fóliával és tegye hűtőbe 1 órára. A fából készült nyársakon szúrja meg a garnélákat hátulról laposan, irányukat váltogatva, hogy szíveket alkossanak (6 garnélarák 3 szívért) Tapadásmentes serpenyőben vagy a planchában, 10 percig grillezzük a nyársakat (mindkét oldalon 5 db). A garnélát felválthatjuk pecsenyébe vágott lazac kockákkal is.
Uzsonna:
2 szelet pulyka sonka és 1 Coca Zero
Ízesített Dukan Muffin:
Hozzávalók:
1 evőkanál búzakorpa 2 evőkanál zabkorpa 4 evőkanálfolyékony édesítőszer 1 evőkanál folyékony édesítőszer 1 tojás ½ tasak élesztő Kiválasztott íz: Vanília bourbon, keserűmandula vagy pisztácia.
Készítmény:
Keverje össze az összes hozzávalót a turmixgépben az Ön által választott ízzel. Helyezze őket egy kis szilikon muffin formába vagy 2 ramekinbe. Tegye a sütőt a termosztátra 6 - 180 ° 15 percre.
Vacsorázni:
Omlett füstölt lazac Darált csirke mustárral Blanc-jászol 0% túróval
Thai szürke tőkehal filé
Hozzávalók:
2 szürke tőkehal filé Fölözött tej koriander íz természetes nak,-nek kókuszdió Só, bors
Készítmény:
Helyezze a halfiléket egy nagy serpenyőbe. Egy tálban, öntsük a fölözött tejet 10 csepp kókusz aromával, és a tetejére vágja a koriandert. Csepegtesse le a hekk filét ezzel az illatos tejjel, ízesítse sóval és borssal. 10 percig főzzük alacsony lángon, és forrón tálaljuk.
Bajor vanília:
Hozzávalók:
400 gr fehér sajt 0% 3 levele zselatin 2 tojásfehérje 4 ek porított édesítőszer 3 ek fölözött tej 1 teáskanál bourbon vanília aroma
Készítmény:
Helyezze a zselatint megpuhulni egy tál hideg vízbe. A tojásfehérjét nagyon keményre verjük. A túrót habverés közben szellőztesse, majd adja hozzá az édesítőszert és a vaníliát. Melegítsük fel a tejet, és oldjuk fel benne teljesen a zselatint. Öntsük azonnal az oldalsó blanc-ba tojásfehérje keverés. Helyezze megfelelő formába, és tegye hűtőbe egy éjszaka, mielőtt megkóstolhatná.