Dukan receptek - Dukan típusú palacsinta zabkorpa nélkül

Dukan típusú palacsinta zabkorpa nélkül

típusú

Fázis: körutazás/konszolidáció/stabilizáció

Búza összetevő:

  • 1 vagy
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 6 evőkanál tej
  • 3-4 evőkanál szénsavas ásványvizet
  • só
  • 1 evőkanál édesítőszer

Az elkészítés módja:

Verje fel az egész tojást. Külön feloldjuk a keményítőt a tejben, és jól összekeverjük, hogy ne keletkezzen csomó. Ezután öntsük a tojást a tejre keményítővel, adjunk hozzá ásványvizet, sót (egy csipet sót már nem) és édesítőszert. A teflon serpenyőt jól felmelegítjük, és fényezéssel öntsük a kompozíciót, és készítsük el a palacsintákat.

A serpenyő méretétől függően 4 vagy 5 palacsinta jöhet ki, ha a serpenyő kisebb.

Ne feledje, hogy ha a serpenyő jó minőségű, olajra nincs szükség .

Fogyaszthatók Dukan típusú csokoládékrémmel, vagy azok számára, akik konszolidációban vannak, cukrozatlan gyümölcslekvárral fogyaszthatják.