Dukan - Receptgyűjtemény - 2. szakasz; PG - fe; öreg KOHLRABI
- regisztrálni
- - portál -
- ERSBERSETZER-Translator
- A fórum áttekintése
- Élelmiszerbolt lista Dukanaute
- A területek áttekintése
- A fórum használata
- különböző Dukan formák
- Előkészítés Dukan
- tolerált ételek 2011
- tolerált lista 2019
- Jelek és rövidítések
- illusztrált vásárlási segédlet
- Receptek az ELSŐ hétre
- I. fázis - Támadás
- P-1 - Alapismeretek, általános
- I. szakasz - Receptek
- I. fázis - süllyed, terjed
- I. fázis - pékáruk
- I. fázis - desszertek
- II. Szakasz - körutazás
- P-2 - Alapismeretek, általános
- II. Szakasz - Receptek PP
- II. Fázis - terjed, merül
- II. Szakasz - pékáruk
- II. Fázis - desszertek
- PG - II. És III. Fázis
- PG - receptek
- PG - pékáruk
- III. Szakasz - Stabi-Conso
- P-3 - Alapismeretek, általános
- III. Szakasz - Receptek PP
- III. Szakasz - pékáruk
- PG - II. És III. Fázis
- PG - receptek
- PG - pékáruk
- IV. Fázis - megőrzés
- P-4 - Alapismeretek, általános
- Receptek ünnepségekhez
- Aperitifek és előételek
- Előételek/levesek
- Húsételek
- Halételek
- Sütemények/desszertek
- Belépés
- Blog
2 karalábé
250 g darált hús (1 hagyma, fűszerek, 1 tojás, mustár, gyógynövények)
1 paradicsom
2 evőkanál krémsajt
1 evőkanál parmezán
2-3 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál Rama Cremefine krém főzéshez (7% zsír)
2 TP
50-100 ml pürésített paradicsom
Egy kevés víz húslevessel
Hámozzuk meg a karalábét és főzzük a vízben, amíg kissé megpuhul. Addig fűszerezzük a darált húst, mint a fasírtot.
Egy serpenyőben megpirítunk egy marék darált húst, apróra vágjuk a paradicsomot, hozzáadjuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a paradicsomot.
Forraljuk 10-15 percig, adjunk hozzá tejszínt, ürítsük ki a karalábét a közepén (kockára vágjuk a belsejét és adjuk hozzá a mártáshoz),
Töltsük meg a karalábét a darált hússal, keverjük össze a krémsajtot és a parmezánt, és szórjuk meg a tetején, tegyük tepsibe,
Hozzáadjuk a mártást, és sütőben 30-45 percig 160 fokon sütjük.