Dukan - Receptgyűjtemény - 2. szakasz; PG - Gef; Régi padlizsán

receptgyűjtemény

  • regisztrálni
  • - portál -
    • ERSBERSETZER-Translator
  • A fórum áttekintése
    • Élelmiszerbolt lista Dukanaute
    • A területek áttekintése
    • A fórum használata
    • különböző Dukan formák
    • Előkészítés Dukan
    • tolerált ételek 2011
    • tolerált lista 2019
    • Jelek és rövidítések
    • illusztrált vásárlási segédlet
    • Receptek az ELSŐ hétre
  • I. fázis - Támadás
    • P-1 - Alapismeretek, általános
    • I. szakasz - Receptek
    • I. fázis - süllyed, terjed
    • I. fázis - pékáruk
    • I. fázis - desszertek
  • II. Szakasz - körutazás
    • P-2 - Alapismeretek, általános
    • II. Szakasz - Receptek PP
    • II. Fázis - terjed, merül
    • II. Szakasz - pékáruk
    • II. Fázis - desszertek
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • III. Szakasz - Stabi-Conso
    • P-3 - Alapismeretek, általános
    • III. Szakasz - Receptek PP
    • III. Szakasz - pékáruk
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • IV. Fázis - megőrzés
    • P-4 - Alapismeretek, általános
  • Receptek ünnepségekhez
    • Aperitifek és előételek
    • Előételek/levesek
    • Húsételek
    • Halételek
    • Sütemények/desszertek
  • Belépés
  • Blog

(2 fő/adag)
2 padlizsán
400 g darált marhahús
1 pirospaprika
1 evőkanál olívaolaj
Fűszerek ízlés szerint (nekem paprika forró rózsaszín, cayenne bors, bors, provence-i gyógynövények)
Néhány paradicsompüré
Kis tej
A Protinella/Skyrella labdája

A padlizsánokat felezzük hosszában, és üregeljük ki úgy, hogy 1 cm szélesség legyen. Kockázza fel a pépet. Kockás paprika. A serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, hozzáadjuk a padlizsánpépet és a kockákra vágott paprikát, és megpirítjuk. Hozzáadjuk a darát, fűszerezzük, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a tejet, hogy a keverék kissé krémes legyen.
Helyezze a padlizsánhajókat egy tepsibe, és töltse meg a keverékkel. Vágja a Protinellát vékony szeletekre, és terítse szét a tetején.
Mindent a sütőben 180 ° -on 20-25 percig.
Félúton adtam még egy tejet, hogy ne száradjon meg túlságosan.

Az eredeti (általában nem dukane) eredeti recept még mindig tartalmaz fokhagymát és hagymát, minden bizonnyal jól járhat vele, de az előbbi nélkül a holnapi közelgő találkozók miatt. a másodikon lustaságból 😉
Egyébként finom volt!