Dukan - Receptgyűjtemény - 2. szakasz; PG - Karfiol darált húsleves
- regisztrálni
- - portál -
- ERSBERSETZER-Translator
- A fórum áttekintése
- Élelmiszerbolt lista Dukanaute
- A területek áttekintése
- A fórum használata
- különböző Dukan formák
- Előkészítés Dukan
- tolerált ételek 2011
- tolerált lista 2019
- Jelek és rövidítések
- illusztrált vásárlási segédlet
- Receptek az ELSŐ hétre
- I. fázis - Támadás
- P-1 - Alapismeretek, általános
- I. szakasz - Receptek
- I. fázis - süllyed, terjed
- I. fázis - pékáruk
- I. fázis - desszertek
- II. Szakasz - körutazás
- P-2 - Alapismeretek, általános
- II. Szakasz - Receptek PP
- II. Fázis - terjed, merül
- II. Szakasz - pékáruk
- II. Fázis - desszertek
- PG - II. És III. Fázis
- PG - receptek
- PG - pékáruk
- III. Szakasz - Stabi-Conso
- P-3 - Alapismeretek, általános
- III. Szakasz - Receptek PP
- III. Szakasz - pékáruk
- PG - II. És III. Fázis
- PG - receptek
- PG - pékáruk
- IV. Fázis - megőrzés
- P-4 - Alapismeretek, általános
- Receptek ünnepségekhez
- Aperitifek és előételek
- Előételek/levesek
- Húsételek
- Halételek
- Sütemények/desszertek
- Belépés
- Blog
A népszerű póréhagyma darálóleves alapján ma a maradék karfiol felét használtam fel:
1/2 karfiol
500g darált marhahús
1 hagyma
Kb. 1/2-3/4 liter húsleves (még mindig volt egy erős marhahúsleves a fagyban, ami a lábszeletek forralásából maradt, kb. 350 ml, a többit zöldséglevessel öntöttem)
1 csomag krémsajt
bors
só
szerecsendió
Sűríteni valamit JBKM
A hagymát felkockázzuk, a darát a hagymával borsozzuk és megpirítjuk, a karfiolt nagyon apróra vágjuk, hozzáadjuk, ráöntjük az alaplét, kb. 8-10 percig pároljuk. Keverje hozzá a krémsajtot, kevés sóval és szerecsendióval ízesítse, és ízlés szerint besűrítse.
Szárított metélőhagymával tálaljuk (jobb a frissebb, de nekem nem volt)
Befejezett.
Megint túl sok volt két ember számára, így két Tupperware edény egy-egy adaggal a fagyba esik a közelgő ebédszünetekhez.