Dukan-diéta - Dietonus

A módszertan szerzője ezt kínálja nekünk 4 tápanyagszint, minden szakaszban - egy bizonyos termékcsoport.

A Dukan-diéta 1. szakasza. támadás.

Ennek a fázisnak a lényege a gyors fogyás. Az 5-7 napig tartó ember csak fehérjetermékeket fogyaszt, korpával (1–1,5 evőkanál L). Tenger gyümölcsei, sovány hús, bőr nélküli baromfi és tejtermékek, alacsony zsírtartalmú ételek, tojás.

A Dukan-diéta 2. szakasza: csíkozás (körutazás) A fehérjetartalmú étrend ezen szakaszában zöldségeket adnak hozzá. Általában a betegek étrendjével 1,5-2,5 kg-ot veszítenek 1 hétig. Az ideális súly eléréséig.

A Dukan-diéta 3. szakasza. Az eredmény rögzítése. (Konszolidáció). Ez a szakasz az eredmény rögzítését célozza. Ekkor a diéta friss gyümölcsöt, hamisítatlan teljes kiőrlésű kenyeret és sajtot ad hozzá. A hét néhány napján keményítőtartalmú, magas szénhidráttartalmú ételeket is fogyaszthat. Ételek, mint tészta, kása, burgonya. Ez a szakasz a következő paraméterek kiszámításához tart: 5 nap minden leadott 0,5 kg-os súly után.

A Dukan-diéta 4. szakasza. A diéta utolsó szakasza, amelynek fő célja az állandó súlykontroll. Visszatérhet a szokásos étrendjéhez, de be kell tartania néhány szabályt:

Az ütemtervnek tartalmaznia kell valamilyen fizikai megterhelést (például túrázás).

Fenn kell tartani a fehérje napot.

Essenben nem kevesebb, mint Kr. E L korpa.

Felépítésében az étel az alacsony szénhidráttartalmú vagy magas fehérjetartalmú kategóriába tartozik, bármi tetszik és hívja. Az - alacsony és - magas hozzáadása azonban sok kérdést okoz, és jobb megtartani az arany középutat és mindent mérni.

Igen, a Dukan-diéta valóban hatékony módszer az elhízás leküzdésére, de azáltal, hogy közismerten csökkenti az étrendből származó teljes kalóriát és a lóhúzott fehérje-adagot. Részletesen elemezzük a teljes folyamatot.

Hogyan működik a Dukan Diet?

Ugyanazon teljes kalóriabevitel mellett a magas fehérjetartalmú étrend gyorsabban fogyhat, mint a magas szénhidráttartalom. Ennek során a test izomszövetei nem szenvednek, mivel a fogyni vágyó ember szinte változatlanul képes támogatni az izomtömeg testét a magas biológiai értékű fehérje bevitele miatt. A katabolizmus folyamataiba kerülő magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása során az ehető fehérjék izomtömeg okozása nélkül.

A hiperproteinémia diéta lehetővé teszi az élethez szükséges energia megtakarítását, miközben gyorsan fogy. A Dukan Diet a fogyás leggyorsabb és legagresszívebb módszere. Úgy tervezték, hogy 4 fokos elhízott embereket segítsen. Hyperproteinemia diéta ajánlott csak orvosi felügyelet mellett és 5-7 napig.

A Dukan Diet gyakorlatilag teljesen megszünteti a szénhidrátok használatát. Csak hús, sajt, tojás, hal, baromfi lehet. Tejföl, vaj és kenyér - nagyon korlátozott mennyiségben, szó szerint morzsában. Napi 600-800 kalória 150-200 gramm fehérje fogyasztását jelenti.

Multivitaminok hozzáadása hiperproteinémiás étrendekhez SZÜKSÉGES, mint az orvosi ellenőrzés, tehát meddig működtetheti az alkalmazás a vesét. Ezenkívül, ha a fehérjetartalmú étrend sok kalciumot fogyaszt, ami káros a csontok és a fogak állapotára. A növényi rost hiánya komoly problémákat okozhat a bél perisztaltikájában, ezért könnyű hashajtók ajánlottak. Készüljön fel arra is, hogy fehérjetartalmú étrend esetén a szája olyan szagú lesz, mintha egy üveg körömlakkot távolítana el aceton alapú körömlakkal, mivel ketózisfolyamatok folynak és ketonok képződnek, amelyek segítenek a zsírszövet elégetésében.

Ellenjavallatok

Terhesség vagy szoptatás;
Gyermekek, ifjúság vagy időskor;
Máj- és/vagy veseelégtelenség;
Szívroham, az agyi véráramlás elégtelensége;
onkológiai betegségek;
Szívritmuszavarok;
a diétával kapcsolatos súlyos mentális betegség;
Cukorbetegség inzulinfüggő cukorbetegség;
Pajzsmirigy alulműködés;
alkoholizmus.

Mennyi fehérjére van szüksége egy nap?

Az RDA (az USA nemzeti táplálkozási ajánlása az egészség megőrzésére) 0,8 grammot ad testtömeg-kilogrammonként. Ez a szám azoknak szól, akik nem sportolnak és nem diétáznak, így az átlagember is. A legújabb kutatások szerint a mókusnak 1-1,2 gramm testtömeg-fontra van szüksége. De még nem lettél hivatalos.

A testmozgással foglalkozó emberek esetében a fehérje normák nőnek, bár a tudományos világ egyetlen számjegye nem. Tehát, az American College of Sports Medicine ACSM for Sporting Dreams 1,3-1,8 gramm fehérjét javasol testtömeg-kilogrammonként és 2 gramm Extreme határozza meg azt a határt, amely felett a fehérje már nem jár a szervezet számára.

Mellékhatások a Dukan étrenden

A zsírok elutasítása vagy fogyasztása sokkal kevesebb, mint ami az egészséges test számára szükséges - ez már terápiás táplálkozás, utasítja bizonyos betegségekben szenvedő embereket, és nem csak fogyni akarnak. És ha a férfiaknál ez kevésbé következményekkel járhat, egy nő, aki a testben a zsírszövet részt vesz a hormonális cserében, nagyon nehéz ilyen étrendet végrehajtani. Ennek következményei lehetnek pusztító hatásúak, hormonális diszfunkció, teherbe esés képtelensége és menstruációs rendellenességek amenoreiig. Hasonlóképpen, a zsírok szükségesek a sejtmembránok képződéséhez, és hiányában a test általános romlásához vezet. Elsősorban a gyomor-bél traktus és a bőr szenved. Ha az élelmiszerek zsírtartalma kevesebb, mint az összes kalória 10% -a, a test csökkenti a növekedési hormon, a pajzsmirigyhormonok (tiroxin, trijódtironin, T3, T4) nemi hormonok, a mellékvesék bizonyos hormonjainak - vagyis az elidegenedett hormonok - termelését öregedésünk. Tehát a zsírok teljes lemondása vagy 10% -os hiány az egészség elvesztésével és a korai öregedéssel fenyeget.

Úgy gondolják, hogy a magas fehérjetartalmú étrend csontritkulást - csontvesztést - okoz. Aminosav fehérje - A sav a cím szerint. Ez a "savas" test arra készteti a kalciumot a csontokból, hogy semlegesítse a savat. Tehát mielőtt leülne egy ilyen étrendre, bíznia kell egészségének fizetőképességében.
A vesék - a test szűrői. Összesen napi 180 liter vért szűrhet le. Tanulmányok kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú étel arra kényszeríti a veséket, hogy percenként több vért szűrjenek. Ezért derül ki, hogy a fehérje nagy sebességgel dolgozik és veseelégtelenséget okoz. Vagyis a vese a Dukan-diéta célszerve, és egy ilyen teljesítmény megkezdése előtt meg kell vizsgálnunk a húgyúti rendszerét.

Sokak szerint a zsírszövet felhalmozódásának fő oka a túlzott szénhidrátfogyasztás. Bár nem egészen így, és az ember a magas kalóriaszám miatt kíméli a zsírt. Szakértők szerint még a fehérje mennyiségének növelése a szervezetben a zsír felhalmozódásához vezet. De mindenképpen vessen egy pillantást.

Súly vissza minden alacsony szénhidráttartalmú étrend után. Eleinte főleg vízzé válik. De ahogy ő „jelenlétének” nevezte, aligha állíthatja le és korlátozhatja a bevitelét, amíg Ön tilalom alatt áll, egyszerű energiaforrás (gyorsan oldódó szénhidrátok). Hosszú szénhidrát nélkül nem lesz képes pontosan, ez csak erkölcstelen. Minden szigorú korlátozó intézkedés kudarchoz vezet. A túlkompenzáció hatásának elkerülése érdekében nagyon óvatosan ebből az étrendből áll, azzal, hogy heti 10-15 g szénhidrátot kap, fokozatosan hozzáadva a zsírokat. Vagyis ne gondold, hogy a Dukan-diéta után egész életedben megszabadulsz a zsírfeleslegtől. Most a legnehezebb dolog marad - fenntartani a súlyt. És akkor racionális, kiegyensúlyozott étrend segítségére lesz, amely része az életmódjának. Csak azért, szakértők segítségével vissza kell állnia a megfelelő táplálkozásba, ésszerűbbé és egész életen át tartó táplálkozásba, majd mindazokba, amiket elutasítottak a tiltó erőfeszítésekből és az egészségügyi kockázatokból, nem pedig a helyére.

Súly vissza minden alacsony szénhidráttartalmú étrend után. Eleinte főleg vízzé válik. De mindig ragaszkodva a «jelenlétéhez», aligha állíthatja le és korlátozhatja a bevitelét, amíg Ön tilalom alatt áll, egyszerű energiaforrás (azonnali zabpehely szénhidrátok). Hosszú szénhidrát nélkül nem lesz képes pontosan, ez csak erkölcstelen. Minden szigorú korlátozó intézkedés kudarchoz vezet. A túlkompenzáció hatásának elkerülése érdekében ezt az étrendet nagyon óvatosan kell bevenni, heti 10-15 g szénhidrát hozzáadásával, fokozatosan csökkentve a zsírokat. Vagyis ne gondold, hogy a Dukan-diéta után egy életen át megszabadultál a felesleges zsírtól. Most a legnehezebb dolog marad - fenntartani a súlyt. És akkor racionális, kiegyensúlyozott étrend segítségére lesz, amely része az életmódjának. Csak azért, szakértők segítségével újra megfelelő étrendet kell folytatnia, ésszerűbbnek és egész életen át tartónak kell lennie, és akkor minden, amit megfizethetetlen erőfeszítéseket vesztett, és az egészségügyi kockázatok nem kerülnek vissza a helyére.

Nem mondanám a diéta követői racionalitásáról, elsősorban azért, mint bármely más étrend esetében, a fő hátrány - ez a tápanyagok egyensúlyhiánya, erről szinte az összes orvos véleményében olvashat a dukani étrendről. Túl sok fehérje van ahhoz, hogy károsítsa a testünk számára szükséges szénhidrátokat és zsírokat. Itt találja meg a hatalmas hátrányt. Különösen, ha egy személy úgy dönt, hogy ezt a táplálkozási tervet veszi alapul, mivel a szerző a Dukan Diet-et ajánlja - egy életen át. Mit gondolsz - vegye be az életre szükséges tápanyagokat - van értelme az egészségnek, a testünkben zajló összes kémiai reakciónak?!