Rossz szelet maradék zsemlemorzsából

A szelet valaha gazdaságosan készített: Rossz szelet

Nagymamánk mindig ezt a hamis szeletet készítette a megmaradt valódi szeletből.

Hozzávalók 4 fő részére:
4 tojás
3 evőkanál olaj
só, bors
Zsemlemorzsa - Csak annyi zsemlemorzsát adjon a tojáshoz, amíg sűrű tésztát nem kap

Helytelen szelet készítése:

Keverje össze a zsemlemorzsát, a tojást, a sót és a borsot, amíg massza nem lesz. Ezután a kész keverékkel formázzunk egy szelet nagyságú formát, és forró olajjal serpenyőben mindkét oldalát barnára sütjük.
Ez a hamis szelet nemcsak köretnek ízlik, hanem nagyon népszerű a vegetáriánusok körében is.
Mayo vagy ketchup is jól passzol ehhez.

Ne felejtsd el, amikor legközelebb olyan szeletet készítesz, hogy nem veszed fel a maradék kenyeret.

---