Dukan-étrend - A megoldás

Sokan szeretnék gyorsan lefogyni.

A gyors fogyást azonban nehéz lehet elérni, és még nehezebb fenntartani.

Dukan étrendje azt állítja, hogy éhség nélkül gyors, tartós fogyást eredményez.

Ez a dukani étrend részletes elemzése, elmagyarázva mindent, amit tudnia kell.

Mi a Dukan diéta?

A Dukan Diet alacsony fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrás étrend, amelyet 4 szakaszra osztanak.

Dr Pierre Dukan, a súlykezelésre szakosodott francia háziorvos készítette.

Dr. Dukan az 1970-es években készítette el a diétát, egy elhízott beteg ihlette, aki arról számolt be, hogy a hús kivételével lemondhat az evésről a fogyás érdekében.

Miután sok páciense lenyűgöző fogyókúrás eredményeket ért el étrendjén, Dr. Dukan 2000-ben kiadta a Dukan diéta című könyvet.

A könyv végül 32 országban jelent meg, és jelentős bestseller lett. Segített volna az embereknek éhség nélkül gyors és egyszerű fogyást elérni.

A Dukan-étrend megegyezik a Stillman magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, valamint az Atkins-étrend néhány jellemzőjével .

Lényeg: A Dukan-étrend magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely azt állítja, hogy éhség nélkül gyors fogyást eredményez.

Hogyan működik a Dukan diéta?

A Dukan-étrendnek négy szakasza van: a fogyás két szakasza és a fenntartás két szakasza.

A diéta azzal kezdődik, hogy kiszámítja az "igazi" súlyát az életkor, a fogyás előzményei és más tényezők alapján.

Az, hogy mennyi ideig tartózkodsz az egyes fázisokban, attól függ, hogy mennyi súlyt kell lefogynod ahhoz, hogy elérd az "igazi" súlyodat.

Ez a Dukan étrend négy szakasza:

1. Támadási szakasz (1-7 nap): a diétát korlátlan sovány fehérje és 1,5 evőkanál zabkorpa elfogyasztásával kezdi naponta.
2. Hajózási szakasz (1-12 hónap): Alternatív sovány fehérje egyik nap sovány fehérjével és a következő nem keményítővel, plusz napi 2 evőkanál zabkorpa.
3. Konszolidációs szakasz (változó): Korlátlan sovány fehérje és zöldség, néhány szénhidrát és szénhidrát, csak egy sovány fehérje nap hetente és 2,5 evőkanál zabkorpa naponta. Ezt 5 napig kell tennie minden 1. és 2. fázisban leadott fontért.
4. Stabilizációs szakasz (határozatlan): követi a konszolidációs szakasz alapvető irányelveit, de az időszak enyhíthető mindaddig, amíg a súly stabil marad. A zabkorpát napi 3 evőkanálra növelik.

Lényeg: A Dukan-étrendnek négy fázisa van, és mindegyikük időtartama attól függ, hogy mennyi súlyt kell elveszítenie.

Ételek, amelyeket tartalmazni kell és kerülni kell

A Dukan-diéta minden szakaszának megvan a maga mintája. Íme, mit szabad enni mindegyik alatt:

Támadási szakasz

A támadási szakasz főként magas fehérjetartalmú ételekre támaszkodik, valamint néhány extrával, amelyek minimális kalóriát biztosítanak:

• Sovány marhahús, borjúhús, hús, bölény és még egy vad.
• Sovány sertéshús .
• Bőr nélküli baromfi.
• Máj, vese és nyelv.
• Hal és kagyló (minden típus).
• Tojás .
• Nem zsíros tejtermékek (legfeljebb 32 oz vagy 1 kg naponta): tej, joghurt, túró és ricotta.
• Tofu és tempeh.
• Seitan (búzasikérből készült húspótló).
• Legalább 1,5 liter víz naponta (kötelező).
• 1,5 evőkanál zabkorpa naponta (szükséges).
• Korlátlan mennyiségű mesterséges édesítőszer, shirataki tészta és ehető zselatin.
• Kis mennyiségű citromlé és savanyúság .
• 1 teáskanál olaj naponta az edények zsírozásához.

Hajózási szakasz

Ezt a fázist két nap váltogatja.

Az első napon a diétázók a támadási szakaszban felsorolt ​​élelmiszerekre korlátozódnak. A második napon támadási fázisú ételek és a következő zöldségek:

• Spenót, káposzta, saláta és más zöld levelek.
• Brokkoli, karfiol, káposzta és kelbimbó.
• Peppers .
• Spárga.
• Articsóka.
• Padlizsán.
• Uborka.
• Zeller.
• Paradicsom .
• Gomba.
• Zöldbab .
• Hagyma, póréhagyma és medvehagyma.
• Spagetti tök.
• Tök.
• Fehérrépa.
• 1 adag sárgarépa vagy cékla naponta.
• 2 evőkanál zabkorpa (szükséges).

Más zöldség vagy gyümölcs nem megengedett. Kivéve 1 teáskanál olajat öntetben vagy rakott ételekhez, hozzá kell adnia a zsírt.

Konszolidációs szakasz

A konszolidációs szakaszban a fogyókúrázókat arra ösztönzik, hogy keverjék össze a támadási és a körutazási fázis listáján szereplő ételeket, az alábbiakkal együtt:

• Gyümölcs: 1 adag gyümölcs naponta, például 1 csésze bogyó vagy apróra vágott dinnye; 1 közepes alma, narancs, körte, őszibarack vagy nektarin; 2 kivi, szilva vagy kajszibarack.
• Kenyér: Naponta 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, kevés vajjal vagy csökkentett zsírtartalommal .
• Sajt: 1 adag sajt (1,5 oz vagy 40 gramm) naponta.
• Keményítők: 1-2 adag keményítő hetente, például 8 gramm vagy 225 gramm tészta és egyéb szemek, kukorica, bab, hüvelyesek, rizs vagy burgonya .
• Hús: Bárány, sertés vagy sonka sült hetente 1-2 alkalommal.
• Étkezés ünnepe: heti két „ünnepi étkezés”, aperitif, főétel, desszert és egy pohár bor .
• Fehérje étkezés: hetente egy „tiszta fehérje” nap, ahol csak a támadási fázisból származó ételek engedélyezettek.
• Zabliszt: napi 2,5 evőkanál zabkorpa (szükséges).

---