Dukan-étrend - Alapelvek, menük, kockázatok

Mi a Dukan diéta ?
A dukani étrendet az "étkezési magatartás szakember és táplálkozási szakember" készítette Pierre Dukan akit eltávolítottak az orvosi rendelés alól. Ez a diéta fehérjében gazdag, hipoglükid és hipolipid diétát kínál. Vagyis nagyon alacsony szénhidrát- és zsírbevitellel rendelkező étrend.
Megvan az cél hogy téged veszítse el a leadni kívánt kilókat.
Az ANSES, a Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség többször figyelmeztetett az étrend által okozott hiányosságokra és veszélyekre.
Ahogy a neve is mutatja, ez a magas fehérjetartalmú étrend bizonyos húsok, halak és tojások korlátlan mennyiségben történő fogyasztása alapján az első szakaszban.
Ez a diéta az nagyon kiegyensúlyozatlan és hosszú távon rosszul hatékony erős népszerűsége ellenére.
A Dukan-módszer alapelvei: Hogyan működik? Expressz fogyás ?
A dukani étrend a következőkből áll 4 különálló fázis. Mindegyik fázisa hosszabb vagy rövidebb ideig tart, nemtől, kortól, kezdeti súlytól és a lefogyandó súlytól függően.
1. fázis: a támadás fázisa
A támadási szakasz az az első a 4 fázisból a Pierre Dukan által javasolt étrend. Tartós legfeljebb 1-10 napig. Minél nagyobb súlyt szeretne lefogyni, annál többet kell törekednie ennek a maximum 10 napnak az elérésére. Az ételbolus főleg abból fog állnimagas fehérjetartalmú ételek mint fehér hús, tojás, hal, sonka, tenger gyümölcsei...
Ez az első szakasz, amely nagyon korlátozó, vélhetően fogyást okoz. Te is tilos eltérni.
Ötlet adása:
- az 1. fázisnak tartania kell 1 nap 5 kg fogyás esetén.
- az 1. fázisnak tartania kell 3 nap 5-10 kg fogyás esetén.
- az 1. fázisnak tartania kell 5 nap 10-20 kg fogyás esetén.
- az 1. fázisnak tartania kell 10 nap 20 kg vagy annál nagyobb fogyás esetén.
2. szakasz: A körutazás fázisa
A támadási szakasz megkezdése után a körutazási szakasz. Ebben a szakaszban szükséges helyezze vissza a zöldségeket az étrendbe. Nem talál zöldséget minden étkezéskor, szüksége lesz rá fehérjét zöldségekkel és fehérjével pótolva. Nagyon különböző módon lehet váltogatni:
- 1 nap a 2-ből
- 2 nap az 5-ből
- 5 nap a 10-ből
Ennek a fázisnak az a célja, hogy elérje a kívánt súlyt, azt is meghatározzák, hogy "legalább napi 30 percet kell gyalogolnia.
3. szakasz: A konszolidációs szakasz
Ez a harmadik szakasz jelenti diétaváltás mivel egyes engedély nélküli ételeket korlátozott mennyiségben reinkorporálnak. A konszolidációs szakasz valójában az átmeneti szakasz aki elveszett kilónként 10 napig tart.
Hogy egy kis példát mondjak, képzeljük el, hogy elvesztetted 7 kiló az első 2 szakaszban. Ezért szükség lesz rá a konszolidációs szakasz fenntartása 70 napig.
Milyen gyorsan fogok fogyni 20 kg-ot? Hány font fogyott 1 hónap alatt ?
A 20 kiló nagyon fontos fogyás, ezért Pierre Dukan azt tanácsoljaaz utazási szakasz meghosszabbítása 1 hónapra.
Pierre Dukan szerint ez a szakasz nagyon fontos, sőt elengedhetetlen, mert igen segít megakadályozni a jo-jo effektust, amelyet rebound hatásnak is neveznek.