DYSLYPIDEMIA A Camelina olaj javítja a lipidprofil egészségi állapotát
A camelina vagy a "kis len" magjából származik, a keresztesvirágúak növénye, a haj vagy a bőr "javítására" már széles körben használt camelinaolaj javítja a lipidprofilt azáltal, hogy csökkenti a glükózszint csökkent emberek teljes koleszterinszintjét és LDL-koleszterinszintjét. anyagcsere. A Kelet-Finn Egyetem tanulmánya, amelyet a Molecular Nutrition & Food Research folyóiratban publikáltak, összehasonlíthatatlan tulajdonságokkal rendelkezik a diszlipidémia ellen az omega-3-mal szemben.
A Camelina olaj az alfa-linolénsav (ALA) növényi forrása, az omega-3 zsírsav elődje. Korábbi kutatások kimutatták, hogy a halban található halfehérje és hosszú láncú omega-3 zsírsavak jótékony hatással vannak a szív- és érrendszeri betegségekkel összefüggő számos kockázati tényezőre. Az alfa-linolénsav ezen kockázati tényezőkre gyakorolt specifikus hatásairól azonban kevés adat áll rendelkezésre.
A tanulmány ezért megvizsgálta az összefüggést a camelinaolaj, a zsíros halak és a sovány halak, a lipid- és glükóz-anyagcsere és az alacsony fokú gyulladás között 79 résztvevőnél, 43-72 év közötti éhomi hipoglikémiával és elhízással (BMI 25-36 kg)./m2). A résztvevőket 4 csoportra osztották, hogy 12 héten keresztül fogadják őket,