Ecet, zsírégető fogyni mítosz vagy valóság Psychomedia
Az olaj és az ecetes öntet összetételében vagy a pácokban általában használt ecet úgy tűnik, hogy aktiválja a testzsír-felhalmozódás és a súlygyarapodás elleni küzdelmet elősegítő géneket - állítja a Journal of Agricultural and Food Chemistry szaklapban megjelent japán tanulmány .

A kutatások már jelezték, hogy az ecetben található fő vegyszer, az ecetsav segíthet a vérnyomás, a vércukorszint (így a cukorbetegség elleni küzdelem) és a zsírfelhalmozódás szabályozásában.
A legutóbbi tanulmány szerint az ecet segíthet a fogyásban. Tomoo Kondo és munkatársai ecetsavat vagy vizet adtak az egereknek egy csőben a gyomorban. Az egerek mindegyike magas zsírtartalmú étrendet alkalmazott, amelyet rendesen fogyasztottak.
Azok, akik megkapták az ecetet, 10% -kal kevesebb testzsírt halmoztak fel, mint azok, akik a vizet kapták. Az egerek által elfogyasztott étel mennyiségét ez nem befolyásolta.