EDEKA szilva paradicsom

A név a paradicsom gyümölcs hosszúkás alakjából származik. Egyéb elterjedt nevek a tojás vagy a római paradicsom. A déli nap alatt termelődnek, ezért az aromája nagyon hangsúlyos.

eredet

A paradicsom eredetileg Dél-Amerikából származik, és a spanyol felfedezők Európába hozták, ahol a legnépszerűbb zöldségnek bizonyult.

évszak

A szilva paradicsomot nyáron a szabadban szüretelik, és többnyire arra használják B. konzerv paradicsommá dolgozzák fel. A német paradicsom fő szezonja júniustól novemberig tart.

íz

A szilva paradicsom újra és újra meggyőzi fűszeres, édes-savanykás ízével, és magas péparánya miatt a saláták slágere. A szilva paradicsom aromája nagyon intenzív, mivel leginkább a déli országokban szabadban termesztik.

használat

A szilva paradicsom péptartalma magas, ezért ez a fajta jó a főzéshez. A meglehetősen vastag héj könnyen lehúzható. Ez a fajta alkalmas levesek, szószok vagy pörköltek készítésére.

---