Éden - Lexikon - Elhízás
A túlsúly és az elhízás (elhízás) a jólét klasszikus jelei közé tartoznak. Nagyon gyakran olyan étrenddel összefüggő betegségekhez vezetnek, mint a cukorbetegség, a lipidanyagcsere rendellenességei, a köszvény, a magas vérnyomás és mások.

| Broca súly: | |
| Normál súly kg-ban: | A test hossza cm -100-ban |
| Ideális tömeg kg-ban: | Normál súly mínusz: |
| 10% a nőknél és 15% a férfiaknál | |
| Túlsúly kg-ban: | Normál súly plusz 10% és több |
| Elhízás: (nagyon túlsúlyos) kg-ban: | Normál súly plusz 20% és több |
| Alsúly kg-ban: | Normál súly mínusz 20% és annál kevesebb |
| Példa: | |
| 172 cm magas nő | normál súlyú 72 kg-mal |
| ideális súlya 61 kg | |
| 79 kg túlsúlytól | |
| kevesebb mint 58 kg-os alsúllyal |
A túlsúly és az elhízás meghatározása csak a testzsír magas százalékára vonatkozik.
| Testtömeg-index (BMI): | |
| Testtömeg kg-ban | |
| = BMI | |
| [A test hossza m-ben] І | |
| Elfogadható súly: | BMI = 20-25 |
| Túlsúly: | BMI = 25-30 |
| Elhízottság: | BMI = 30 felett |
| A BMI nemzetközileg elismert referenciaérték! | |
Az egyes vizsgálatok adatai a teljes populáció 30-50% -ában ingadoznak. A súly erősen függ az életkortól, így a 45-60 évesek csoportja a leginkább túlsúlyos. Az elhízás (súlyos túlsúly vagy elhízás) esetében 8-17% -os gyakoriságot tapasztalunk.
Az elmúlt évek kutatásai kimutatták, hogy a zsír testben történő eloszlása döntő befolyást gyakorol az anyagcserezavarok fokozott előfordulására. Különbséget tesznek az android elhízás (megnövekedett hasi zsír) és gynoid elhízás (megnövekedett csípőzsír) között. Ha a túlsúly oka a fokozott zsírfelhalmozódás a hasi vagy a felső test területén (alma típusú), akkor az anyagcserezavarok valószínűsége sokkal nagyobb, mint a csípő és a comb területén megnövekedett zsír felhalmozódás esetén (körte típus). Tehát a hasi zsír veszélyesebb.
| WHR érték (derék és csípő arány) : | |
| A kockázat a WHR-érték (derék és csípő arány) segítségével mérhető. | |
| A has kerülete a köldök magasságában (cm) | |
| = WHR érték | |
| Csípő kerülete a legvastagabb ponton (cm) | |
| Kockázati értékek: férfiaknál: 1 év felett és nőknél: 0,8 felett | |
100 cm derékbőség/90 cm csípőkörfogat = 1,1 WHR-érték
Az okok változatosak, és minden egyes esetben tisztázni kell őket. Csak az oksági terápia hoz tartós sikert.
A túlsúlyos emberek gyakran megtalálják:
- Magas vérnyomás (70%)
- A lipid anyagcserezavarai (50%)
- Arteriosclerosis (50%)
- Szívelégtelenség, szívroham, angina pectoris (50%)
- Cukorbetegség (45%), beleértve az anyagcserezavarokat is
- Csontrendszeri betegségek (45%)
Terápia:
- Energiatakarékos teljes táplálék táplálék, nagy mennyiségű friss étellel (1200-1500 kcal): A lassú, de következetes fogyás (max. 1 kg/hét) hosszú távú sikert ígér! Az élelmiszerek ismerete előfeltétel.
- Három szakaszban változtassa meg az étkezési magatartást:
- Figyelje meg és ismerje fel a szokásokat
- A kedvezőtlen szokások megváltoztatása
- stabilizálja az új szokásokat
- Útmutató: elhízás; Német reformkiadó.
- Anemueller, H.: Az alap étrend; Hippokratész Kiadó.
- Fahrenkamp, S.: Fitt és nem kövér művészet; Goldmann Kiadó.
- Bennet, W.: A diétás étrend értelméről és ostobaságáról; Tomus kiadó.
- Wolf, D.: Elhízás és érzelmi okai; Pala kiadó.
- Klever, U .: Kalória/Joule iránytű; Grдfe + Unzer Verlag.
A lexikon szerzője a Reformhaus Fachakademie. A tartalomtól való eltérés tehát az Eden termékinformációitól alapvetően lehetséges.