Éden - lexikon - típusnak megfelelő táplálkozás
A típusnak megfelelő étrend olyan táplálkozási koncepció, amely alapvetően a teljes táplálkozás elvein alapul, de alkotmányos szempontokat is tartalmaz. Ennek hátterében a hagyományos étrend és az egészségügyi ajánlások kritikája áll, amelyek alig vagy egyáltalán nem veszik figyelembe az emberek egyéni jellemzőit (alak, súly, izomtónus, személyiség stb.).
Az alkotmány a latin alkotutio (minőség) szóból származik. Orvosi értelemben az alkotmányt az emberi lény sajátos sajátosságaként értik, amelyet a genetikai felépítés feltételez.
A különféle alkotmányos doktrínákban hasonló fizikai, esetenként pszichológiai jellemzőkkel rendelkező embereket bizonyos alkotmánytípusokhoz rendelnek. Az egyes típusokra jellemző funkcionális gyengeségeket és/vagy betegségeket (diatézis = bizonyos betegségekre való hajlam) írnak le. Ezen ismeretek alapján konkrét ajánlások tehetők az egyénre szabott megelőzésre és terápiára.
Alkotmányos kifejezés a különböző egészségügyi tanításokban:
Az alkotmányos tényezők az ókortól kezdve fontos elemek voltak a különféle orvosi iskolákban. Az ájurvédában leírják a három „dósa” Vata (szél), Pitta (tűz) és Kapha (föld, iszap) leírását. A hagyományos kínai orvoslásban az embereket és az élet bizonyos szakaszait a föld, a tűz, a fa, a fém és a víz elemekhez rendelik. A nyugati kultúrában is megjelentek a típuselméletek, amelyek közül a legismertebbek a természetelmélet Carl Huter szerint (szenzáció, mozgás és táplálkozás), valamint a típuselmélet Ernst Kretschmer szerint (aszténikus, atlétikai és piknik). A homeopátiában is jelentősen beépülnek a gyógyszerbe az alkotmányos elemek.
Típusok megfelelő táplálkozás:
Típus-megfelelő táplálkozás esetén a következő alaptípusokat különböztetik meg Huter alapján:
Szenzáció típusa
meglehetősen karcsú vagy alacsony súlyú, karcsú és gyakran problémái vannak a hízással. A vonások finomak, keskenyek és finomak, élénk arckifejezések kísérik. A szem fényes és kifejező, gyakran nagy. Az arca finom, vékony és finom, az orra keskeny, karcsú és általában közepes hosszúságú. A haj finom, selymes. A karok, a lábak, a kezek és a lábak vékonyak, karcsúak, finomak és közepes hosszúságúak. Az izomtónus meglehetősen gyenge, de jól megtervezett a tartós mozgáshoz.
Gyenge pont a gyomor, az emésztőrendszer és a gyengeségre való hajlam (izmok, kötőszövet, csontok).
Mozgás típusa
erős, sportos testalkatú. Az arc szögletes és csontos. A szem meglehetősen kicsi, az arckifejezés energikus. Az orr nagy és általában hosszú, az áll erősen kiemelkedő és kiálló. Könnyű, napérzékeny bőre is feltűnő. A haj is világos vagy vöröses. Gyakori a hajhullás a visszahúzódó hajvonallal. A mozgástípusok nyaka gyakran hosszú és izmos, a végtagok az átlagosnál hosszabbak, a csontok jól fejlettek. A testfelépítésed általánosan eleve elrendeltetik a sporttevékenységek iránt, különösen a súlysúlyú sportok és az erős versenyjellemzők (labda sportok) számára.
A máj, valamint a gyulladásos és reumatikus betegségekre való hajlam gyenge pont.
Relaxációs típus
erőteljes testalkatú. Erősen hajlamos a hízásra és "jó takarmányfelhasználó". A bőr vastag és sima. Az arc széles, telt, kerek és puha, az arckifejezések nem túl hangsúlyosak. Az orr rövid vagy közepes hosszú, az orr hegye kerek. A nyak rövidnek és vastagnak tűnik. A karok és a lábak közepes hosszúságúak, az izmok erősek. A teljes, kerek testszerkezet jellemző a relaxációs típusra. A gyenge pontok a túlsúlyra való hajlam (elhízás) és a kapcsolódó táplálkozástól függő betegségek, például cukorbetegség, köszvény és a lipid anyagcsere rendellenességei.
Vegyes típusok
Kevés ember felel meg abszolút a leírt alaptípusoknak. A legtöbb embernek két típusa van, amelyek közül a két alapkonstitúció egyike erősebb, de nem kifejezetten hangsúlyos. A kevert típusoknál a helyzet függvényében az egyik vagy a másik típus-specifikus reakció dominál. Előfordulhat az is, hogy az ember fázisokban különböző mértékben tapasztalja meg típustípusait.
Ajánlások az egyes típusokhoz:
Szenzáció típusa
A gyomor és az emésztőrendszer a szenzáció típusának különösen gyenge pontja. Az étrend összeállításakor a szenzációs típusoknak kevesebb figyelmet kell fordítaniuk az energiára és a zsírra, mint a gondos összetételre és a jó kényelemre.
A durva teljes kiőrlésű ételek (friss szemű zabkása, teljes kiőrlésű ételek), a hüvelyesek és a túl sok nyers zöldség nem kedveznek a szenzációs típusnak. Étrendjében is sok melegre van szüksége. A levesek, a meleg kása, a teljes kiőrlésű pirítós, a párolt zöldségek jót tesznek neki.
Az étkezés rendszeres fogyasztása erősen ajánlott, még akkor is, ha ez nehéz. Különösen fontosak a mozgalmas mindennapok megnyugtatására szolgáló rituálék.
A napi többszöri kis adagok jobbak, mint három nagy főétkezés, de nem szabad késő este fogyasztani. A test így egyenletesen kap energiát, és ennek ellenére nincs terhelve.
A szenzációs típus szempontjából különösen fontos, hogy az étkezésekben jó légkör legyen, nyugodt legyen és teljes mértékben élvezhesse az ételeket. Kerülni kell a másodlagos tevékenységeket, például az olvasást vagy az intenzív beszélgetéseket.
Mozgás típusa
Mivel nagyon aktívak, a testmozgás típusainak nem kell nagy figyelmet fordítaniuk az energiára és a zsírra, amikor ételüket készítik. Lehetőleg szénhidrátokat tartalmazó ételeket fogyasszon teljes kiőrlésű termékek, burgonya, zöldségek, gyümölcsök és szárított gyümölcsök formájában.
A túlzott magas vérnyomásra és gyulladásos reakciókra való alkotmányos hajlamuk miatt a testgyakorlatoknak nem szabad túl sok fehérjét enniük.
A legtöbb edzéstípus "egészséges éhséggel" rendelkezik, emellett emésztési teljesítménye is jó. Az erős, egészséges ételeket általában előnyben részesítik. A szenzációs típussal ellentétben a mozgástípus általában tolerálja a "nehezen emészthető" és a nyers zöldségeket.
Mivel a máj alkotmányos szempontból gyenge pontként van kijelölve, különös figyelmet kell fordítania az alacsony szennyező anyagokra, vagyis a magas élelmiszer-minőségre.
Relaxációs típus
A relaxációs típusoknak különös figyelmet kell fordítaniuk táplálékuk energia- és zsírtartalmára túlsúlyra való hajlamuk és a klasszikus táplálkozástól függő betegségek miatt.
Az étkezés előtt rostban gazdag ételek megakadályozzák a túl kalóriatartalmú étrendet. Az étvágyat mindenáron el kell kerülni alapos rágással és tudatos étkezéssel. A bőséges gyümölcs- és vízben gazdag zöldségeket, például paradicsomot, uborkát, paprikát, zellert stb.
Az étrendnek főleg lakto-zöldségfélének kell lennie. Hús és kolbász fogyasztása során előnyben kell részesíteni a sovány fajtákat, vagy jobb esetben vegetáriánus specialitásokkal kell felváltani.
A relaxációs típusok különösen jól reagálnak az éhezési kúrákra és az úgynevezett enyhítési napokra (gyümölcsnap, tejsavónap stb.). Így az anyagcsere rendszeresen enyhülhet.
A lexikon szerzője a Reformhaus Fachakademie. A tartalomtól való eltérés tehát az Eden termékinformációitól alapvetően lehetséges.