Éden - Lexikon - Zsírégető
A "zsírégetők" olyan anyagok, amelyek serkentik a testzsír "égését". Állítólag a test saját zsírtartalmának csökkentésével támogatják a fogyást.
Állítólagos "zsírégető hatású" anyagok:
A zsírégetést serkentő számos útikönyvben hirdetett anyagok közül mindenekelőtt:
- Fehérje, beleértve a speciális aminosavakat, például az arginint, a lizint, a metionint
- Enzimek, pl. B. bróm, papain
- Ergogén anyagok, mint pl B. koffein guaranában, kávé és tea, karnitin vagy taurin
- Zsírok vagy speciális zsírsavak, például MCT zsírok
- Hormonok, pl. B. glükagon, katekolémia, például adrenalin és noradrenalin, pajzsmirigyhormon, növekedési hormon
- Serkentők, például efedrin
- Egyéb anyagok (ásványi anyagok (pl. Króm, jód és magnézium)), forró fűszerek, másodlagos növényi anyagok (pl. Polifenolok), vitaminok (pl. C-vitamin)
Ezeket és más anyagokat külön-külön vagy kombinációban kínálják étrend-kiegészítőkben vagy olyan termékekben, amelyek kiegészítő kiegyensúlyozott étrendként működnek.
A zsírégetők részletesen:
Fehérje vagy speciális aminosavak:
nyilatkozat: Az enzimek nagy részben fehérjéből állnak, és többek között szükségesek a működő anyagcseréhez és a zsírból történő energiatermeléshez.
Ellenérv: A fehérjehiány meglehetősen ritka Németországban. Nincs bizonyíték a speciális aminosavak általi célzott zsírégetésre.
Enzimek, különösen trópusi gyümölcsökből (ananász, papaya)
nyilatkozat: Állítólag serkentik az emésztést és különösen a zsírégetést.
Ellenérvek: Ha javulna az emésztés, akkor a bélben lévő tápanyagok jobban felszívódhassanak, jobb kihasználtságot és ezáltal egyenletes súlygyarapodást érjenek el
Az említett enzimekről kimutatták, hogy csak a fehérje emésztését javítják a gyomorban és a belekben.
Ergogén anyagok (koffein guaranában, kávé vagy tea)
nyilatkozat: Ezek az anyagok, különösen a koffein, aktiválják a szimpatikus idegrendszert és serkentik a lipolízist, vagyis a zsírégetést.
A karnitin nagyon gyakran ajánlott "zsírégető". Ez összefügg a karnitin mint "zsírsav-transzporter" biokémiai hatásával. A karnitin szükséges ahhoz, hogy a zsírsavakat a sejterőműbe, a mitokondriumba vezesse, és ezért közvetlenül részt vesz a zsírokból történő energiatermelésben.
Ellenérvek: A koffein esetében az említett hatás mindenképpen kimutatható, inkább a szükséges adagolás a probléma. A koffein túladagolása olyan jól ismert nemkívánatos hatásokhoz vezethet, mint izzadás, nyugtalanság vagy megnövekedett pulzusszám.
A karnitin esetében nem vitatják a hatását, sokkal inkább az a kérdés, hogy a magasabb karnitin adag valóban serkenti-e a zsírégetést. Ez csak versenyző sportolóknál bizonyított.
nyilatkozat: Az MCT zsírok serkentik a zsírégetést és kevesebb táplálkozási energiát biztosítanak.
Ellenérvek: Az MCT zsírok körülbelül 10% -kal kevesebb energiát szolgáltatnak más étrendi zsírokhoz képest. Az energia hővé - és így nem testanyaggá - való átalakulása nagyobb. Ha a hosszú láncú zsírsavtartalmú zsírokat MCT zsírokra cserélik, a tapasztalatok szerint kezdetben erősebb a jóllakottság érzése. Ez megkönnyítheti a csökkentő étrend megkezdését. Két hét elteltével azonban megszokási hatás jelentkezik.
A hormonok közül a glükagont említik a "hizlaló hormon" inzulin, a katekolaminok, az adrenalin és a noradrenalin, az STH növekedési hormon (szomatotrop hormon) és a pajzsmirigyhormon L-tiroxin antagonistájaként.
nyilatkozat: A glükagon a "hizlaló hormon" inzulin antagonistájaként működik, és így elősegíti a zsírégetést.
Ellenérv: A glükagon közvetett módon elősegíti a zsírégetést azáltal, hogy elősegíti a katekolaminok (adrenalin és noradrenalin) felszabadulását. Fő hatása azonban a vércukorszint-növelő anyagcsere-folyamatok, úgymint új szőlőcukor képződése (glükoneogenezis), valamint a máj és az izomerő felbomlása (glikogénbontás) a vércukorszint növelése céljából.
nyilatkozat: Az adrenalin és a noradrenalin katekolaminjai stimulálják a szimpatikus idegrendszert, és ezáltal lipolízist.
Ellenérvek: A stresszhormonok beadása vagy stimulálása rendkívül problematikus, mivel a stressz nem lehet kívánatos állandó helyzet.
nyilatkozat: A növekedési hormon (STH) serkenti a zsírégetést alvás közben.
Ellenérvek: Helyes, hogy STH-hiány esetén csökken a fehérjeszintézis, a sovány testtömeg és a csonttömeg, és megnő a zsírtömeg. Mint más hormonoknál, az izolált beadás is problematikus. Ennek eredményeként az anyagcserében a finoman szabályozott felszabadulás károsodhat a nemkívánatos hatások kockázatával. Az STH szekrécióját elősegítő intézkedések - például a csökkent esti ételfogyasztás - problémamentesek.
Állítások: a pajzsmirigyhormonok szekréciójának beadása vagy stimulálása növeli az alapanyagcsere sebességét, és ezáltal fokozza a zsírégetést.
Ellenérvek: Valójában a bazális anyagcsere sebességét stimulálják a pajzsmirigyhormonok fokozott szekréciójának eredményeként. Az ilyen intézkedések ugyanakkor elősegíthetik a pajzsmirigy betegségeit, például a hiperfunkciót (hyperthyreosis). A jód szükségletalapú bevitelével nincs semmi baj.
Serkentők, például amfetamin, efedrin vagy fenfluramin
Az említett anyagok stimuláló hatást gyakorolnak a szimpatikus idegrendszerre, és a vérnyomás és a pulzus növekedéséhez vezetnek. Tiltott, teljesítménynövelő szerként szerepelnek a doppinglistán, és receptre van szükségük. Leírják a zsírégetést serkentő hatást, de jelentős mellékhatások kísérik. Nyomatékosan javasoljuk, hogy ne fogyjon!
Egyéb "zsírégető tulajdonságokkal rendelkező" eszközök
Néhány kisebb tanulmány szerint a citrus kivonatból származó másodlagos növényi anyagok támogatják a hasi zsír lebontását.
A króm, a jód (lásd még a pajzsmirigyhormont), a magnézium, a másodlagos növényi anyagok, a forró fűszerek és a C-vitamin serkentik a zsírégetést. A forró fűszerek legfeljebb a test hőenergiájának (termogenezisének) megnövekedett termeléséhez és ezáltal magasabb energiafogyasztáshoz vezetnek. A többi említett anyagnak nincs tudományosan bizonyított hatása a zsírégetésre.
A "zsírégetőket" általában eltúlzott hirdetési üzenetekkel hirdetik. Néhány anyagtól a legjobb esetben a lipolízis enyhe stimulálása várható (lásd az egyes értékeléseket). Célzott zsírégetés a test bizonyos területein nem érhető el. Az anyagok többségének jelentős mellékhatásai vannak. Abszolút nem ajánlott szedni őket.
A zsírégetők nem helyettesíthetik az étrend és/vagy a sporttevékenység hosszú távú megváltoztatását, és jobb esetben a fogyás mellett is alkalmazandók, feltéve, hogy alacsony mellékhatású anyagokkal rendelkeznek.
A lexikon szerzője a Reformhaus Fachakademie. A tartalomtól való eltérés tehát az Eden termékinformációitól alapvetően lehetséges.