Édes burgonya csokoládé brownie recept
| Nagyon könnyű |
| 15 perc |
| 20 perc |
| 8 vagy + |
A puha csokoládé cukkini torta doboz után bemutatom nektek az ultralágy édesburgonyát és csokoládé brownie-t. Ízelítőt adtam a barátoknak, mindannyian élvezték. Nagyon sok csokoládé és mogyoróvaj szagát érezzük, egy kis édesburgonya, amely egyébként édes. Valójában ez a brownie mind zöldséges. Test tesztelésére
Összetevők listája
- 200g édes burgonyapüré
- 100 g sütőcsokoládé
- 150 g földimogyoró, mandula vagy kesudió vaj
- 120 g cukor
- 30 g liszt
- 30g cukrozatlan kakaópor
- Vaníliakivonat
- 1 marék pirított mogyoró
- 1 teáskanál tápanyag-bikarbonát vagy sütőpor
- 1 csipet fleur de sel
Receptlépések
- Süssünk egy nagy egész édesburgonyát a sütőben 180 ° C-on 45 perc és 1 óra között, vegyük le a héját, mérjünk meg 200 g húst és keverjük össze a vanília kivonattal
- A turmixgépben adjuk hozzá a mogyoróvajat és az előzőleg megolvasztott csokoládét (általában kétszer adom át 1 percig a mikrohullámú sütőben)
- Egy másik tálban keverje össze a száraz hozzávalókat: lisztet, cukrot, kakaót, szódabikarbónát, fleur de sel, és ezeket a száraz összetevőket adja hozzá az előző keverékhez, egy spatulával jól összekeverve
- Dobjon bele egy marék darabolt pirított mogyorót és csokoládé chipset, ha akarja, öntsön mindent olajozott tortaformába vagy szögletes formába, és süsse 180 ° C-on 20 percig.
- Élvezze hűtött állapotban, ha puha verziót szeretne, vagy a hűtőszekrényben töltött idő után kompaktabb állagú