Édes coulis recept; paradicsom - Marie Claire
Hozzáadás a kedvencekhez robcartorres - Fotolia.com
Gyakorlati információk
- Személyek száma 6
- Elkészítési idő 10 perc
- Változtatható főzési idő
- Áztatási idő 12 óra
- Nehézségi fok megerősítve
- Költség Olcsó
Hozzávalók
- 1 kg paradicsomhoz
- 750 g kristálycukor
- 1/2 citrom
Lépések
1. Macerálás: Vágja a paradicsomot vékony szeletekre.
Tedd macerálni a cukorral.
2. Főzés: Másnap adjuk hozzá a citromlevet, tegyük a medencébe a macerált paradicsomot, és közepes lángon főzzük, időnként fakanállal forgatva.