Édes Faery Tender mandulás zabkorpás sütim

Most kicsit szivacsként viselkedem. Nem, nem vakarok az egyik oldalon, megnyugtathatlak. Viszont felemésztem az összes ide-oda gyűjtött információt a táplálkozási oldalon.
Például észrevette, hogy egy ideje figyelek a fehérjebevitelemre. És akkor még a glikémiás index érdekel.

Marie sokkal jobban fog beszélni róla, mint én (olvassa el a cikkét a végéig, rendkívül érdekes), de alapvetően ez az: a magas glikémiás indexű ételek energiája, ha nem nem használják azonnal, menjen egyenesen a zsírtartalékaira. Más szavakkal, az ideális az lenne, ha egy órát futnánk, és felhasználnánk a lekvárral kenhető fehér kenyér darabjának energiáját.
A súlya megszállottja nélkül is kijózanító, igaz? Képzelje el, hogy állandóan olyan ételt tudnánk fogyasztani, amelyet a test lassan felszív, hogy azt el lehessen használni, ha eljön az ideje, nem lenne nagyszerű? Nos, alacsony GI receptekkel lehetséges.

Többek között rostban gazdag savas ételek csökkenthetik az élelmiszerek GI-jét. Tehát itt van egy ötlet, hogy végre használd a zabkorpádat (amelyet 3 kg-os csomagban vásároltál, mielőtt rájöttél volna, hogy a Dukan-étrend olyan átverés, amely több kárt okoz neked, mint amennyi hasznod nem neked való). A kezdők számára biztosíthatom, hogy a zabkorpa finom, legalább annyira, mint a pelyhek !

---